Domů >  >  > Shu 7581 - 1998 > 

Shu 7581 - 1998

5.0 stars  5.0  1 hodnocení  Přidáno 09.12.2013 uživatelem Ondřej, Stav čaje: [304] A 4276x
Shu 7581 - 1998
Shu 7581 - 1998 Shu 7581 - 1998 Shu 7581 - 1998
Shu 7581 - 1998 Shu 7581 - 1998

Druh: Pu-erh

Země: Čína

Oblast: Yunnan

Datum výroby: privatná produkcia “Zhong Cha Gong Si”.

Prodejce: PU-ERH.sk

PU-ERH.sk

Tagy: , ,

Popis:

Vyrobené na objednávku, privatná produkcia “Zhong Cha Gong Si”.

Čaj bol skladovaný po celú dobu v horskom regióne ostrova Taiwan.

7581 je číslo a označenie receptu pochádzajúceho z Kun Ming Tea Factory, podľa ktorého sa tento čaj vyrába od roku 1975. 75 označuje rok začatia používania tejto receptúry, 8 označuje kvalitatívnu triedu čajových lístkov, ktoré sú v tomto prípade väčšie s prípadnými stonkami, a jednotka je označenie Kunmingskej továrne CNNP

Táto produkcia má špecifickú chuť ázijskeho ovocia Longan “龍眼”.

Ževraj tento pu-erh ma potenciál počas ďaľšej archivácie pre získanie vône zázvoru. Pri objednávaní tohto čaju sa jeho cena strojnásobila z dôvodu veľkého dopytu z kontinentálne Číny, takže pokiaľ sa bude tento čaj znova objednávať v budúcnosti, tak jeho cena za 250 gramov bude viac ako 70 euro. Tieto tehličky som kúpil ešte za starú cenu. Jeden z najlepších archívnych shu pu-erhov čo som doteraz pil.


  •   Počet zobrazení: 4276  


Ondřej
13.12.2013 11:12:36
Ondřej

Hustý, hutný, kultivovaný

5 stars 5.0 Toto hodnocení pomohlo: 0 / 0

Po otevření víčka gaiwanu je vůně nejprve intenzivně zemitá, po delším napaření je již ovocná. Úlomek čaje se rozpadá po prvním zalití.

Vůně spařených lístků je mix zemitosti a tropického ovoce.
Nálev velmi uhlazené, kultivované chuti. Zemitost se pěkně spojuje s ovocností a je zakončena sladkým dozvukem v ústech.

Konsistence nálevu je hustá, hutná. Jako by čaj zvýšil hustotu nálevu v ústech. V dozvuku se pak objevuje svíravost, ovocnost a po chvíli se do úst vrací lehce zemitá sladkost z krku – že by opět Hui Gan? Prostě velmi příjemný pocit v ústech.

Čaj popíjím dopoledne na prázdný žaludek, takže mu nestojí nic v cestě. Po třetím šálku jsem odstřelen. Ani jsem nepozoroval postupný nástup energie od břicha vzhůru. Je to prostě přímý zásah do hlavy. Vše je v lehkém oparu.

Opět výborný čaj. Velmi hustý, hutný a kultivovaný. Cena €35 za 250g nebo €1,2 za 1g.


Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne





Čaje - Pu-erh

2011 Mengmao Lao Shu Ye Sheng Xiao Bing

2011 Mengmao Lao Shu Ye Sheng Xiao Bing 100g
5.0 stars 1 hodnocení

2011 Spring harvest. This material come from Baoshan area, 2600 meters high mountain...

2015 Quanjihao Manzhuan Raw Puerh Tea

2015 Quanjihao Manzhuan Raw Puerh Tea Paste 100g
0.0 stars 0 hodnocení

Established in the Qing Dynasty and passed down for thirteen generations, Quanjihao...

2009 Youleshan Tuo Cha Raw 100g

2009 Youleshan Tuo Cha Raw 100g
4.0 stars 1 hodnocení

Tato tuo je vyrobena z divokého arbor na slunci sušeného materiálu z hory Youle, také...

2015 Chawangpu Bada Old Tree Xiao Bing

2015 Chawangpu Bada Old Tree Xiao Bing
4.5 stars 1 hodnocení

Od roku 2012 je pohoří BaDa naší osobním oblíbený místem. Hodně a rádi tam cestujeme,...

HeKai 2013 - blind tasting set 2

HeKai 2013 - blind tasting set 2
4.0 stars 1 hodnocení

pekne vyvážená horkosť so závanom nasládlosti, krásná medovo-ovocná aróma, príjemný a...

2015 Chawangpu Mengsong Old Tree Xiao

2015 Chawangpu Mengsong Old Tree Xiao Bing
4.5 stars 1 hodnocení

Tento čaj pochází z pohoří Mengsong z jedné divoké čajové zahrady. Čajové stromy jsou...


Citace - Pu-erh


„Kyselost Raw Puerhu je většinou způsobena neadekvátním odvětráváním po procesu rolování nebo po lisování čaje do koláčů, kdy byly okamžitě vystaveny na slunci.“

zhi-zheng-tea-shop-logo
Zdroj Web: Přeloženo ze Zhi Zheng Tea Shop. Jak rozpoznat dobrý čaj Puerh?[online]. Dostupné z WWW: <http://www.zhizhengtea.com>. [q787] [s87]





Pamatujete si, který čaj jste pili před rokem?

Vytvořte si sbírku svých oblíbených čajů a budete mít přehled, co jste kdy pili.

Jak přidat čaj?

Veřejná či soukromá sbírka?

Pomůžeme vám s výběrem čajů.

Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.    5 stars    5 stars 

Všechna hodnocení čajů

Napište hodnocení čaje.

Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.


      5 stars  3 stars   1 stars

Témata

                                                                                                                                                                                                                                   

Citace

„Černý čaj je oxidován nejvíce - přes polovinu jeho polyfenolů je zoxidováno. Obsahuje tedy jak okysličené, tak neokysličené (přírodní) polyfenoly. Ty okysličené vytvářejí chuť, barvu a aroma černého čaje, zatímco přírodní polyfenoly dodávají nápoji charakteristickou trpkost, která stimuluje činnost slinných žláz a zahání žízeň. “

Zdroj Kniha: Thoma, Michal; Thoma, Zdeněk; Thomová, Soňa. Příběh čaje[online]. Argo, 2002. s. 400. Dostupné z WWW: <http://caj.thoma.cz/vynatky.html>. ISBN: 80-7203-447-2. [q139] [s31]
banner Uvozovky.cz - Vaše inspirace v našich citacích. 4SUP.CZ - Nafukovací Paddleboardy