2009 Youleshan Tuo Cha Raw 100g

4.0 stars  4.0  1 hodnocení  Přidáno 04.06.2014 uživatelem Ondřej, Stav čaje: [372] A 5221x
2009 Youleshan Tuo Cha Raw 100g
2009 Youleshan Tuo Cha Raw 100g 2009 Youleshan Tuo Cha Raw 100g 2009 Youleshan Tuo Cha Raw 100g
2009 Youleshan Tuo Cha Raw 100g 2009 Youleshan Tuo Cha Raw 100g 2009 Youleshan Tuo Cha Raw 100g
2009 Youleshan Tuo Cha Raw 100g

Druh: Pu-erh

Země: Čína

Oblast: Yunnan

Datum výroby: 2009

Výrobce: Youleshan Tea Factory

Prodejce: Cha Wang Shop

Cha Wang Shop

Tagy: , , ,

Popis:

Tato tuo je vyrobena z divokého arbor na slunci sušeného materiálu z hory Youle, také nazývána jako Jinuoshan. Youle je jednou ze šesti slavných čajových hor v Xishuanbanna. Jarní materiál z hory Youle byl lisován do tvaru hnízda - Tuo. Čaj byl skladován v oblasti Banna po dobu 4 let (- velmi dobré skladování bez špatných známek jako plísně nebo jiné negativní podivnosti). Čaj tedy vyzrál rychleji než by zrál v suchém Kunmingu.

Pěkný zlatý čistý čaj, polévka s nádechem medu, hladký a měkký v ústech, chuť zralého ovoce a medové chuti s dlouhou sladkou dochutí.


  •   Počet zobrazení: 5221  


Ondřej
19.06.2014 18:14:33
Ondřej

Levná a dobrá Tuocha z Youle

5 stars 4.0 Toto hodnocení pomohlo: 0 / 0

Tento kup byla střela od pasu a musím říci, že se zadařilo. Jedná se o materiál z divokých arbor čajovníků z oblasti Youle. Čaj byl uložen 4 roky ve vlhčím prostředí Banny.

Spařené lístky voní hezky, lehce vyzrále s intenzivní ovocnou vůní.
Oplach doporučuji malinko delší. Přeci jen byl čaj uložen ve vlhčím prostředí. Při kratším opláchnutí byla v prvním nálevu jemná, nech říci přímo „zatuchlost“, ale stopa po vlhčím uložení. Stačí však 10s oplach a nálev je čistý.

Plná, sladká, medová, ovocná chuť, která přechází do výrazné svíravosti vzadu na jazyku. Sladkost se vrací zpět z nosu do úst. Dlouhý Hui Gan. Celkem aromatický čaj. Prázdný šálek voní sladce.

Energie střední, navozuje příjemnou náladu :-) I cena vám navodí příjemnou náladu: 100g za $5. Nyní je to dobrý čaj, středně vyzrálý na běžné pití. Tuocha je pevně lisovaná, zrát bude pomalu. Potenciál k uložení jistě má.

Je třeba dávat pozor na dávkování a čas. Při delších časech je svíravost intenzivní až nepříjemná.
5g na 80ml - oplach 10s – voda 90°C – 10s/5/7/10/12/15/20/25/30/40/50


Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne



Ondřej
13.08.2014 14:48:50
Ondřej

Srovnávali jsme dva čaje z Youle. 2005 Jinuo Shan You Le "Red Sun Drum" a 2009 Youleshan Tuo Cha Raw 100g. Mezi čaji je rozdíl 4 let. Liší se i tvarem zpracování.
Starší „Red Sun Drum“ je již 9-ti letý, velký, 357g vážící koláč. Je volněji lisovaný a obsahuje velké celé listy. Čaj zrál prvních 5 let ve vlhčím prostředí Banna. Bohužel je již vyprodaný. Jeho finální cena na Yunna Sourcingu byla $35.
Mladší 100g tuocha je nyní 5-ti letá a je velmi pevně lisovaná. Při ulamování je třeba dávat velký pozor, aby nedošlo ke zranění ;-) V popisu čaje je zmínka o „wild arbor“ materiálu. Vůči této informaci jsem skeptický… Listy jsou částečně sekané. V čaji lze však nalézt velké dlouhé pupeny i celé listy. Tuochka byla také uložena ve vlhčím prostředí Banna po dobu 4 let. Čaj nyní stojí $5 za jednu tuochu.
Oba čaje mají velmi sladkou, květinově - ovocnou vůni typickou pro oblast Youle. Chuťově je koláček 2005 více ovocnější a sladší než tuo 2009. Koláč je dobře usazený a vyzrálý. Je prakticky bez svíravosti, nálev oranžové barvy. List je velmi slušné kvality. Tuocha zraje výrazně pomaleji, protože je silně lisovaná. Je to vidět i na lístcích, které jsou i po 5 letech stále zelené. Tuo obsahuje velmi výraznou svíravost, která je slibným znamením pro další zrání. Energie, která je stále divočejšího charakteru, má také dostatek.
Cenově vychází tuo o polovinu levněji. Pokud máte rádi čaje z Youle, tak dle mého názoru, je to „bargin“ :) Pořídil jsem si tong a uvidíme, jak se čaj vyvine.

Pomohlo vám toto hodnocení? Ano 0 / Ne 0           Označit jako nevhodné



Čaje - Pu-erh

2011 "Zi Qi Dong Lai" Ripe Puerh Cake

2011 "Zi Qi Dong Lai" Ripe Puerh Cake 150g
4.5 stars 2 hodnocení

"Zi Qi Dong Lai" : The Purple Air coming from the east -- a propitious omen (from the...

NaKa 2013 autumn

NaKa 2013 autumn
5.0 stars 1 hodnocení

Kráľ z NaKa si dláždi svoju cestu s robustnou a špecifickou chuťou hoci je to jesenný...

2008 Yong Pin Hao Yiwu Zhen Shan Spring

2008 Yong Pin Hao Yiwu Zhen Shan Spring Raw Puerh Tea Brick 250g
4.5 stars 1 hodnocení

Čajová továrna Yong Pin Hao dodržuje tradiční postupy výroby čaje od jejího založení v...

2007 Banzhang Tuocha Certified Organic

2007 Banzhang Tuocha Certified Organic Raw 250g
4.2 stars 2 hodnocení

This tuo is composed from spring material from Menghai area (most from Bulang mountain)...

2015 Quanjihao Manzhuan Raw Puerh Tea

2015 Quanjihao Manzhuan Raw Puerh Tea Paste 100g
0.0 stars 0 hodnocení

Established in the Qing Dynasty and passed down for thirteen generations, Quanjihao...

2016 Chawangpu Bada Laoyu Raw Puerh Cake

2016 Chawangpu Bada Laoyu Raw Puerh Cake 400g
0.0 stars 0 hodnocení

Lao Yu (老妪) : old woman Material for this cake came from a small Bulang...


Citace - Pu-erh


„Oblast, kde se čaj pěstuje a místo jeho určení, tedy kde na něj čekají konzumenti, byly od sebe vždy velmi vzdáleny. Čaj se přepravoval z Yunnanu do Pekingu a z Yunnanu do Tibetu, což byla dvě střediska odkud dodávky putovali do Indie, ale také do Francie.“

cesta_caje_a_koni_cajova_plantaz_kroje
Zdroj Film: YANG, Weinhu; NOLL, Michel. Cesta čaje a koní: Sur la route légendaire du thé. Solferino Images, Time Production, China Yunnam TV, Česká televize, 2008. [q338] [s34]





Pamatujete si, který čaj jste pili před rokem?

Vytvořte si sbírku svých oblíbených čajů a budete mít přehled, co jste kdy pili.

Jak přidat čaj?

Veřejná či soukromá sbírka?

Pomůžeme vám s výběrem čajů.

Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.    5 stars    5 stars 

Všechna hodnocení čajů

Napište hodnocení čaje.

Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.


      5 stars  3 stars   1 stars

Témata

                                                                                                                                                                                                                                   

Citace

„Lao-c‘ věří ve vzájemnou podmíněnost. Říká: „Ber všechno takové, jaké to je, nerozhoduj se.“
Vypadá to jednoduché, a přesto je to ta nejtěžší věc na světě, protože mysl si chce vybírat. Mysl žije skrze rozhodování. Pokud se nerozhodujete, mysl začne ztrácet na síle. A to je cesta Lao-c’eho. Chcete-li utišit mysl, přestaňte volit mezi polaritami. Proto Lao-c‘ nedává žádné meditace. Nebylo jich třeba.
Žijte život tak, jak přichází – plyňte v jeho proudu. Nesnažte se ze všech sil někam dostat. Nežeňte se k cíli; užívejte si každý moment v jeho úplnosti a nestarejte se o minulost ani o budoucnost. Ve vaší duši se zrodí symfonie, setká se ve vás nejnižší s nejvyšším a pak – pak se z vás stanou boháči.“

Zdroj Kniha: Osho. Tři poklady Tao: Rozjímání nad sútrami Lao-c’eho Tao te ťingu. Olomouc : Fontána, 2009. s. 468. ISBN: 978-80-7336-494-6. [q117] [s22]
banner Uvozovky.cz - Vaše inspirace v našich citacích. 4SUP.CZ - Nafukovací Paddleboardy