2012 Xiaguan JiaJi Tuocha In Box 100g

4.0 stars  4.0  1 hodnocení  Přidáno 08.04.2013 uživatelem Ondřej, Stav čaje: [171] A 5742x
2012 Xiaguan JiaJi Tuocha In Box 100g
2012 Xiaguan JiaJi Tuocha In Box 100g 2012 Xiaguan JiaJi Tuocha In Box 100g 2012 Xiaguan JiaJi Tuocha In Box 100g
2012 Xiaguan JiaJi Tuocha In Box 100g 2012 Xiaguan JiaJi Tuocha In Box 100g 2012 Xiaguan JiaJi Tuocha In Box 100g
2012 Xiaguan JiaJi Tuocha In Box 100g 2012 Xiaguan JiaJi Tuocha In Box 100g 2012 Xiaguan JiaJi Tuocha In Box 100g
2012 Xiaguan JiaJi Tuocha In Box 100g

Druh: Pu-erh

Země: Čína

Oblast: Yunnan

Sklizeň: Production date : 07/02/2012

Výrobce: Xiaguan Tea Factory

Prodejce: Cha Wang Shop

Cha Wang Shop

Tagy: , ,

Popis:

Klasická zelená Xiaguan krabička a klasická "Jia Ji" receptura! Tato Tuocha byla lisována v únoru 2012 a obsahuje 1-2 letý materiál. Kvalita "Jia Ji" tuoch byla po úspěšném roce 2003 nestabilní. Jsme rádi, že můžeme ochutnat první produkt letošního lisování.

Xiaguan TF vyrábí Jiaji Tuochu od roku 1951. Dříve používaná značka "CNNP" byla v roce 1991 nahrazena značkou „jeřába s borovicí“. Tuocha v papírové krabičce je vyšší kavlity v porovnánís tuo v papírových pytlících.

Uvařený nálev má barvu po pomerančích, chuť je silná, povzbudivá a výrazná v ústech, huigan je rychlý. Xiaguan Jiaji je velmi vhodná pro dlouhodobé zrání, cena tohoto čaj roste rychle.


  •   Počet zobrazení: 5742  


Ondřej
16.11.2015 21:48:54
Ondřej

Kdo si počká, ten se dočká

5 stars 4.0 Toto hodnocení pomohlo: 0 / 0

Po „Hubnoucí tuočce“ tu máme další Xiaguan Tuo s netypickou chutí.

JiaJi je označení prémiových Tuo od TF Xiaguan. Tuočky v papírové krabičce by měly být lepší než ty balené jen do papíru. V tomto případě jde vlastně již o 4-5 letý čaj. Tuo byla vyrobena v únoru 2012 a jde o blend 1 až 2letého materiálu. K čaji jsem se dostal až po dvou letech po zakoupení.

Suchý čaj voní lehce kouřově, ve spařeném čaji však známky kouře nepozoruji. Vůně je ovocná. Barva nálevu tmavší – žluto hnědá.

Chuť nálevu ovocná s výraznou svíravostí bez stop kouře. Aftertaste je ovocný s lehkou kouřovostí. Huigan je rychlý. Prázdný šálek voní hezky medově.

Třetí nálev voní lehce kouřově. V chuti stále není žádná kouřovost. Chuť je kultivovaná, sladká se svíravostí. Nic rušivého v chuti nepozoruji.

Energie je slušná, jde rovnou do hlavy.

Od tohoto čaje jsem očekával divokou kouřovost a svíravost. Nicméně je to kultivované, vyvážené pití. Ovocnost bez kouřovosti. Dostatek energie. Výrazná svíravost v počátečních nálevech. Cena je stále více než příznivá $4,20 za 100g. Díru v rozpočtu rozhodně neudělá a za dalších pět let to možná bude výborné pití. Budeme ji pozorovat.


Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne



Ondřej
11.04.2013 09:09:19
Ondřej

Přidal jsem tuto Tuochu jen abych na ní nezapomněl. Je z roku 2012, takže ještě bude potřebovat nějaký čas zrát. Krabička jí poskytuje správné mikro-klíma. Asi ji přece jen vyzkouším, pro pozdější srovnání. Koupil jsem ji v 2012 za $3,20 a stále si drží stejnou cenu. Stejná Tuocha z roku 2003 je již na $21. 2003 byl prý dobrý rok.

Pomohlo vám toto hodnocení? Ano 0 / Ne 0           Označit jako nevhodné



Čaje - Pu-erh

2006 Langhe TF Meng Hai Chitse Beeng Cha

2006 Langhe TF Meng Hai Chitse Beeng Cha "8549" Raw 357g
3.0 stars 1 hodnocení

This is one of classic recipe from Langhe tea factory which is similar with 8542 from...

2016 Chawangpu Menghai "Xiao Yao"

2016 Chawangpu Menghai "Xiao Yao"
0.0 stars 0 hodnocení

Popis prodejce: 2016 was very special because cold winter and spring drought destroyed...

2012 EoT Bulang Puer Tea 400g

2012 EoT Bulang Puer Tea 400g
5.0 stars 1 hodnocení

This tea was a bit of an experiment for us. We'd found 2 different maochas from Bulang...

2011 Bang Wei Spring

2011 Bang Wei Spring
0.0 stars 0 hodnocení

Bang Wei tea is known for its mild, pleasant, easy to drink nature. It has a sweet...

2012 Myanmar - Beyond The Small Mengsong

2012 Myanmar - Beyond The Small Mengsong Mountain Gushu Xiao Bing 200g
4.5 stars 1 hodnocení

Nezpracovaný materiál pro tento koláč pochází z vesnic Myanmaru (Barma), jde o severní...

2005 Boyou TF 0508M Ripe Puerh Cake

2005 Boyou TF 0508M Ripe Puerh Cake
4.0 stars 1 hodnocení

Boyou was founded in 2005, now is one of the factories which still adhere to the...


Citace - Pu-erh


„Navštívili jsme tibetský dům. Od čínských domů se nápadně liší. Vnitřní výzdoba je do detailů propracovaná. Podle tradice připravují ženy čaj ve velkých bambusových tubusech. Čaj se rozdrtí na prášek, což si může vyžádat až 3 hodiny práce. “

cesta_caje_a_koni_obeti_cajem_zijici_budha
Zdroj Film: YANG, Weinhu; NOLL, Michel. Cesta čaje a koní: Sur la route légendaire du thé. Solferino Images, Time Production, China Yunnam TV, Česká televize, 2008. [q406] [s34]





Pamatujete si, který čaj jste pili před rokem?

Vytvořte si sbírku svých oblíbených čajů a budete mít přehled, co jste kdy pili.

Jak přidat čaj?

Veřejná či soukromá sbírka?

Pomůžeme vám s výběrem čajů.

Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.    5 stars    5 stars 

Všechna hodnocení čajů

Napište hodnocení čaje.

Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.


      5 stars  3 stars   1 stars

Témata

                                                                                                                                                                                                                                   

Citace

„Čajovník se pěstuje i na úpatí Himalájí, v oblasti Darjeelingu. Plantáže leží v nadmořské výšce od 2000 do 3000 m n.m. a jsou orientované na jižních svazích těchto velehor. V těchto místech jsou produkované čajovníkové listy vynikajících kvalit. Jsou značně aromatické, s velkým obsahem vrcholových nazlátlých lístků oblíbených pro své příjemné aroma, které je ovlivněno vysokohorskou polohou plantáží a klimatickými podmínkami.“

Zdroj Kniha: Augustín, Jozef. Povídání o čaji: Čajovníkový list (Camellia sinensis L.) čaj, jako potravinářská pochutina, léčebný, mystický. Olomouc : FONTÁNA, 2001. s. 205. ISBN: 80-86179-75-3. [q312] [s42]
banner Uvozovky.cz - Vaše inspirace v našich citacích. 4SUP.CZ - Nafukovací Paddleboardy