2012 Chawangpu Jingmai Gu Shu Xiao Bing Cha 200g

5.0 stars  5.0  1 hodnocení  Přidáno 12.10.2012 uživatelem Ondřej, Stav čaje: [2] A 10865x
2012 Chawangpu Jingmai Gu Shu Xiao Bing Cha 200g
2012 Chawangpu Jingmai Gu Shu Xiao Bing Cha 200g 2012 Chawangpu Jingmai Gu Shu Xiao Bing Cha 200g 2012 Chawangpu Jingmai Gu Shu Xiao Bing Cha 200g
2012 Chawangpu Jingmai Gu Shu Xiao Bing Cha 200g 2012 Chawangpu Jingmai Gu Shu Xiao Bing Cha 200g 2012 Chawangpu Jingmai Gu Shu Xiao Bing Cha 200g
2012 Chawangpu Jingmai Gu Shu Xiao Bing Cha 200g 2012 Chawangpu Jingmai Gu Shu Xiao Bing Cha 200g 2012 Chawangpu Jingmai Gu Shu Xiao Bing Cha 200g
2012 Chawangpu Jingmai Gu Shu Xiao Bing Cha 200g 2012 Chawangpu Jingmai Gu Shu Xiao Bing Cha 200g 2012 Chawangpu Jingmai Gu Shu Xiao Bing Cha 200g

Druh: Pu-erh

Země: Čína

Oblast: Yunnan

Sklizeň: 18/04/2012

Výrobce: Cha Wang Shop Exclusive Products

Prodejce: Cha Wang Shop

Cha Wang Shop

Tagy: , , , ,

Popis:

This tea is from Jingmai Da Zhai, grown on the Da Ping Zhang area, and is considered some of the finest Jingmai tea available. Another famous tea village is Mangjing. The Mangjing tea taste more simple and bitter, therefore be sold at a lower price.

Jingmai mountain is famous for middle/little leaf tea (中小叶种茶) which is popular for its sweet taste and floral aroma. Jingmai Da Zhai is one of the most famous village and has the biggest ancient tea tree garden in Jingmai mountain, especially Da Ping Zhang area.

Our Jingmai 2012 was picked on 26th and 27th March ( first harvest) from two families. The tea garden is natural and free from pollution. We personally selected all the material and stay with the farmers all the time. The farmers only picked from the hundreds of years old and "no dwarfing" trees that we chose. Lancang county tea industry development office started making numbers for the ancient tea trees.

The first family own more tall trees with unique number. The second family pay more attention to pick tender tea leaves. We bought fresh leaves and ask "a master of kill green" to make the maocha all by hand. And also he is a good friend whom we trust. Pure tea leaves of arbor trees , sun-dried, traditional stone pressed in Yiwu town.

Brewed tea is sparkish yellow green, with charming heavy honey and orchid fragrance. This tea is full in body and very comfortable in mouth, the bitterness is very light, huigan is very fast. Sweet and rich.


Příprava:

This tea can brewed more than 20 times.


  •   Počet zobrazení: 10865  


Ondřej
03.04.2013 13:46:28
Ondřej

Čaj z divokých čajovníků z Jingmai

5 stars 5.0 Toto hodnocení pomohlo: 0 / 0

Vůně je výrazná, nasládlá. První dva nálevy jsou s jemnou hořkostí divokých čajovníků. V ústech zanechává velmi příjemnou sladkost. Hui Gan je rychlý a intenzivní. Jde o velmi silný čaj s příjemnou energií. Po dvou šálcích jsem pěkně vystřelen do oblak a zbývá ještě minimálně 12 nálevů. Je to vítečné pití na celý den a je třeba začít brzy ;-) Velmi dobrý čaj, bohužel už není dostupný. Zakoupeno za $ 30.

8g gaiwan 170ml, 100°C – oplach 10s – 15s/5/10/15/20/25/30…až 15 chutných nálevů


Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne



sypalino
04.04.2017 09:44:12

Ochutnávka po 5-ti letech. Chuťově je teď takový převážně ovocný s lehkou květinovostí, trpkost se objevila jen lehce v prvním nálevu, jinak byl do sladka, spařené lístky i nálev krásně voní, barva nálevu se moc nezměnila, je lehce oranžová, vylouhované lístky jsou stále hodně zelené. Už není tak silný a výrazný jako když byl čerstvý, řekl bych že jde pěkně do ovocna, snad to není úplně mimo, ale připomněl mi 2005 Jinuo Shan You Le "Red Sun Drum" :-).


Jingmai 2012 nálev v roce 2017

Jingmai 2012 lístky v roce 2017

Pomohlo vám toto hodnocení? Ano 0 / Ne 0           Označit jako nevhodné



Čaje - Pu-erh

2005 Nannuoshan TF Menghai Raw Puerh Cake

2005 Nannuoshan TF Menghai Raw Puerh Cake 357g
2.5 stars 1 hodnocení

Toto je klasický jarní Menghai bland, koláč z továrny Nanuoshan TF, která byla v roce...

Shu 7581 - 2002

Shu 7581 - 2002
5.0 stars 1 hodnocení

Vyrobené na objednávku, privatná produkcia “Zhong Cha Gong Si”. Čaj bol...

2015 Chawangpu Bada Old Tree Xiao Bing

2015 Chawangpu Bada Old Tree Xiao Bing
4.5 stars 1 hodnocení

Od roku 2012 je pohoří BaDa naší osobním oblíbený místem. Hodně a rádi tam cestujeme,...

2002 Yi Wu "Ancient Spirit" Raw Pu-erh

2002 Yi Wu "Ancient Spirit" Raw Pu-erh Tea cake
4.7 stars 3 hodnocení

Vyrobeno výhradně z jarního materiálu 2002. Tento vlhčeji uložený koláč z oblasti Banna...

2002 Fu Cha Ju Ailaoshan Ripe Puerh Cake

2002 Fu Cha Ju Ailaoshan Ripe Puerh Cake
4.2 stars 2 hodnocení

Popis od prodejce : This high quality ripe cake is made of spring large-leaf varietal...

2012 Xiaguan JiaJi Tuocha In Box 100g

2012 Xiaguan JiaJi Tuocha In Box 100g
4.0 stars 1 hodnocení

Klasická zelená Xiaguan krabička a klasická "Jia Ji" receptura! Tato Tuocha byla...


Citace - Pu-erh


„Kvalitní starý čaj puerh vydává ‚zralou‘ vůni (chen wei). Tuto vůni vydává čaj, který byl správně skladován a zrál bez různých nepříznivých vlivů. Xing wei (腥 味) – pach ‚rybiny‘ který můžete nalézt ve starých čajích, které byly špatně skladovány – by měl být jasně rozlišen od chen wei, který je podstatně jiný.“

zhi-zheng-tea-shop-logo
Zdroj Web: Přeloženo ze Zhi Zheng Tea Shop. Jak rozpoznat dobrý čaj Puerh?[online]. Dostupné z WWW: <http://www.zhizhengtea.com>. [q777] [s87]





Pamatujete si, který čaj jste pili před rokem?

Vytvořte si sbírku svých oblíbených čajů a budete mít přehled, co jste kdy pili.

Jak přidat čaj?

Veřejná či soukromá sbírka?

Pomůžeme vám s výběrem čajů.

Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.    5 stars    5 stars 

Všechna hodnocení čajů

Napište hodnocení čaje.

Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.


      5 stars  3 stars   1 stars

Témata

                                                                                                                                                                                                                                   

Citace

„Pokud vám nějaký úspěch dá jistý pocit nadřazenosti, více úspěchů vám dodá větší pocit nadřazenosti. Když už jednou získáte pocit nadřazenosti, budete o sobě mít představu, která vytváří velikou překážku. Jak můžete dosáhnout stavu prázdnoty mysli? Musíte zesílit své rozhodnutí a sklonit se před všemi věcmi, vždy se držte v pozadí ve vztahu k ostatním a myslete si, že v žádném případě nejste tak dobří jako druzí, pak se můžete zbavit pýchy a pocitu nadřazenosti.“

Zdroj Kniha: Cleary, Thomas. Practical Taoism. Shambhala Publications Inc, 1998. s. 112. ISBN: 978-1570622007. [q733] [s79]
banner Uvozovky.cz - Vaše inspirace v našich citacích. 4SUP.CZ - Nafukovací Paddleboardy