2008 Yong Pin Hao Yiwu Zhen Shan Spring Raw Puerh Tea Brick 250g

4.5 stars  4.5  1 hodnocení  Přidáno 24.01.2015 uživatelem Ondřej, Stav čaje: [397] A 4618x
2008 Yong Pin Hao Yiwu Zhen Shan Spring Raw Puerh Tea Brick 250g
2008 Yong Pin Hao Yiwu Zhen Shan Spring Raw Puerh Tea Brick 250g 2008 Yong Pin Hao Yiwu Zhen Shan Spring Raw Puerh Tea Brick 250g 2008 Yong Pin Hao Yiwu Zhen Shan Spring Raw Puerh Tea Brick 250g
2008 Yong Pin Hao Yiwu Zhen Shan Spring Raw Puerh Tea Brick 250g 2008 Yong Pin Hao Yiwu Zhen Shan Spring Raw Puerh Tea Brick 250g 2008 Yong Pin Hao Yiwu Zhen Shan Spring Raw Puerh Tea Brick 250g

Druh: Pu-erh

Země: Čína

Oblast: Yunnan

Datum výroby: 28/03/2008

Výrobce: Yong Pin Hao Tea Company

Prodejce: Cha Wang Shop

Cha Wang Shop

Tagy: , , ,

Popis:

Čajová továrna Yong Pin Hao dodržuje tradiční postupy výroby čaje od jejího založení v roce 1999. Každá várka je připravena dle tradičních postupů – pouze na slunci sušený materiál, ruční lisování kameny, baleno do bambusu, klasický design.

Velmi dobrý příklad jemné a nikdy hořké chuti Yiwu! Na slunci sušený materiál pocházející z okolí vesnice Luo Shui Dong v oblasti Yiwu. Věk čajových stromů byl kole 50 let. Čistě a dobře uložený v Kunmingu.

Nálev má sitě žlutou barvu a květinově sladké aroma. Zralá, sladká , velmi příjemná chuť.


  •   Počet zobrazení: 4618  


Ondřej
27.10.2015 15:45:31
Ondřej

Slibná YiWu cihlička

5 stars 4.5 Toto hodnocení pomohlo: 0 / 0

Vůně spařených lístků je květinově sladká. Hezká, intenzivní vůně.

Barva spařených lístků je pěkně zelená. Nevypadá jako 8 let starý čaj.

Čaj je poměrně citlivý na vodu a vychází velmi odlišně s použitím různých zdrojů vody. Chce to malinko přidat v dávkování - 8g na 100ml. Čaj se skoro nedá přetáhnout. Nálevů dává hodně.

Voňavé, květinové YiWu bez hořkosti a větší svíravosti. Lisování je větší, zrání tedy pomalejší. Jednou to asi bude moc dobrý čaj. Cena $17 za 250g (2015) je na skoro 8leté YiWu z jarní sklizně v okolí Luo Shui Dong velmi slušné.

Lisování je hodně pevné. Ač jsem si dával při oddělení kousku velký pozor, nůž mi jednou pěkně zajel do ruky. Ve dlani mám na tenhle čaj permanentní vzpomínku, i přesto ho mám rád a doporučuji :)


Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne





Čaje - Pu-erh

ManZhuan 2013 - blind tasting set 5

ManZhuan 2013 - blind tasting set 5
3.5 stars 1 hodnocení

sladkastá, bohatá, hutná chuť nastupuje už od začiatku, pri druhom nálevu vystupuje do...

NaKa 2013 - blind tasting set 3

NaKa 2013 - blind tasting set 3
5.0 stars 1 hodnocení

tento čaj je možné objednať iba ako vzorku, max. množstvo vzoriek z tohto čaju je 2 pre...

2012 Chawangpu Jingmai Gu Shu Xiao Bing

2012 Chawangpu Jingmai Gu Shu Xiao Bing Cha 200g
5.0 stars 1 hodnocení

This tea is from Jingmai Da Zhai, grown on the Da Ping Zhang area, and is considered...

2015 Chawangpu kolekce

2015 Chawangpu kolekce
0.0 stars 0 hodnocení

Na jaře jsme si pořídili kompletní kolekci puerhů Cha Wang Shopu 2015 a postupně se jí...

2009 Youleshan Tuo Cha Raw 100g

2009 Youleshan Tuo Cha Raw 100g
4.0 stars 1 hodnocení

Tato tuo je vyrobena z divokého arbor na slunci sušeného materiálu z hory Youle, také...

2014 Xiaguan TF "Feng Yao" Export Grade

2014 Xiaguan TF "Feng Yao" Export Grade Raw TuoCha in Paper Box
4.5 stars 1 hodnocení

Tato prémiová tuo obsahuje blend 1 až 3 roky starého výběrového materiálu. Jde o velmi...


Citace - Pu-erh


„Po dni naplněném prací, přijde k chuti šálek vonného čaje. Ženy z vesnice Pank Cha si dají zelený, ještě mladý a nekvašený. Čaj, který sebou odvezou koňské karavany, bude kvasit po celé dlouhé měsíce i roky. Podobně jako víno pak bude dán do prodeje s označením vynikající archivní čaj. “

cesta_caje_a_koni_cajova_plantaz_kroje4
Zdroj Film: YANG, Weinhu; NOLL, Michel. Cesta čaje a koní: Sur la route légendaire du thé. Solferino Images, Time Production, China Yunnam TV, Česká televize, 2008. [q336] [s34]





Pamatujete si, který čaj jste pili před rokem?

Vytvořte si sbírku svých oblíbených čajů a budete mít přehled, co jste kdy pili.

Jak přidat čaj?

Veřejná či soukromá sbírka?

Pomůžeme vám s výběrem čajů.

Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.    5 stars    5 stars 

Všechna hodnocení čajů

Napište hodnocení čaje.

Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.


      5 stars  3 stars   1 stars

Témata

                                                                                                                                                                                                                                   

Citace

„Jarní sběr čaje v Sip Song Phan Na (Xishuangbanna) v jižním Yunnanu začíná obětním rituálem. Zde také zahajujeme naše dlouhé putování po starodávné čajové cestě. V údolí šesti čajových hor rostl divoký čajovník. Myšlenka louhovat jeho široké listy ve vařící vodě pochází rovněž odsud. To vše se odehrálo asi před třemi tisíci lety. Vzácný čaj pu-erh, pojmenovaný podle města v této oblasti je páteří zdejší ekonomiky. Vznikli tu plantáže a každá vesnice přišla s vlastními postupy produkce čaje včetně lisování ve tvaru cihel, aby se usnadnila jeho přeprava. “

Zdroj Film: YANG, Weinhu; NOLL, Michel. Cesta čaje a koní: Sur la route légendaire du thé. Solferino Images, Time Production, China Yunnam TV, Česká televize, 2008. [q400] [s34]
banner Uvozovky.cz - Vaše inspirace v našich citacích. 4SUP.CZ - Nafukovací Paddleboardy