2012 Fujian Waishan Xiaozhong - Lapsang Souchong AA grade

4.5 stars  4.5  1 hodnocení  Přidáno 04.04.2013 uživatelem sypalino, Stav čaje: [170] A 4371x
2012 Fujian Waishan Xiaozhong - Lapsang Souchong AA grade
2012 Fujian Waishan Xiaozhong - Lapsang Souchong AA grade 2012 Fujian Waishan Xiaozhong - Lapsang Souchong AA grade 2012 Fujian Waishan Xiaozhong - Lapsang Souchong AA grade

Druh: Červený čaj

Země: Čína

Oblast: Fujian

Sklizeň: Late spring 2012

Prodejce: Cha Wang Shop

Cha Wang Shop

Tagy:

Popis:

Popis od prodejce : Famous and well know red tea which come from Fujian province, Wuyi mountain, Tong Mu area. This tea is made in traditional way, used original smoked method, made from local small varietal tea trees. Spring harvest, nearby villages in Wuyi mountain. Thats why called Wai shan Xiao zhong (外山小种, teas outside of Tong Mu area). Small tight rolled dark leaves with good ratio of buds. The smokines is light and refined, unlike commercial Lapsang Souchong. Smooth, thick, great aftertaste. This tea can storage for long time! After few months of smoked process, tea is very drinkable now!


  •   Počet zobrazení: 4371  


sypalino
04.04.2013 11:14:03

vynikající červený čaj

5 stars 4.5 Toto hodnocení pomohlo: 0 / 0

Tento čaj mě velice mile potěšil. Je to první Lapsang Souchong, který jsem dosud ochutnal. Suché čajové lístky krásně voní, nálev je hladký, nasládlý, čokoládově ovocné chuti a aroma. Opravdová delikatesa. Krásně zahřeje v tomto chladném jarním počasí.


Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne



Věčné Jaro
04.04.2013 15:32:51
Věčné Jaro

Tady je odkaz na čínskou TV, jak vyrábějí Lapsang. Zvlášť to uzení a ruční rolování je pěkná podívaná…pokud se vám video zobrazí. Je to přece jen dost daleko a za firewallem: http://kejiao.cntv.cn/C38356/classpage/video/20120718/101658.shtml

Pomohlo vám toto hodnocení? Ano 0 / Ne 0           Označit jako nevhodné



Čaje - Červený čaj

2014 Darjeeling Rohini Exotic SFTGFOP1

2014 Darjeeling Rohini Exotic SFTGFOP1
4.5 stars 1 hodnocení

Exkluzivní sběr z nejmladší zahrady v Darjeelingu zpracovaný z čerstvých výhonků keřů...

Dooteriah SFTGFOP 1 CH Muscatel 2nd Flush

Dooteriah SFTGFOP 1 CH Muscatel 2nd Flush 2012
3.0 stars 1 hodnocení

bohatá, mierne 'bariková' chuť po dubových sudoch ako pri vínach, razatná a vyvážená...

Darjeeling Jungpana Wonder Delight Second

Darjeeling Jungpana Wonder Delight Second Flush 2013
2.5 stars 1 hodnocení

Nádherně zpracovaný celolistový čaj z kultivaru Pb312. Velmi ojedinělá záležitost z...

Darjeeling Thurbo Wonder Delight Second

Darjeeling Thurbo Wonder Delight Second Flush 2013
2.0 stars 1 hodnocení

Nejlepší čaj typu clonal, který bylo letos možné ochutnat. Nádherné, kořenité,...

Sikkim Temi FTGFOP-1 Second Flush 2013

Sikkim Temi FTGFOP-1 Second Flush 2013
4.5 stars 2 hodnocení

Výborný čaj z jediné zahrady v Sikkimu, rozprostírající se v okolí vesnice Temi, v...

Sourenee SFTGFOP 1 CH Muscatel 2nd Flush

Sourenee SFTGFOP 1 CH Muscatel 2nd Flush 2012 Organic
4.0 stars 1 hodnocení

ripe, sweet fruit, distinct darjeeling tones, wild honey, enjoyable aftertaste of...


Citace - Červený čaj


„Čajovník se pěstuje i na úpatí Himalájí, v oblasti Darjeelingu. Plantáže leží v nadmořské výšce od 2000 do 3000 m n.m. a jsou orientované na jižních svazích těchto velehor. V těchto místech jsou produkované čajovníkové listy vynikajících kvalit. Jsou značně aromatické, s velkým obsahem vrcholových nazlátlých lístků oblíbených pro své příjemné aroma, které je ovlivněno vysokohorskou polohou plantáží a klimatickými podmínkami.“

povidani_o_caji_jozef_augustin
Zdroj Kniha: Augustín, Jozef. Povídání o čaji: Čajovníkový list (Camellia sinensis L.) čaj, jako potravinářská pochutina, léčebný, mystický. Olomouc : FONTÁNA, 2001. s. 205. ISBN: 80-86179-75-3. [q312] [s42]





Pamatujete si, který čaj jste pili před rokem?

Vytvořte si sbírku svých oblíbených čajů a budete mít přehled, co jste kdy pili.

Jak přidat čaj?

Veřejná či soukromá sbírka?

Pomůžeme vám s výběrem čajů.

Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.    5 stars    5 stars 

Všechna hodnocení čajů

Napište hodnocení čaje.

Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.


      5 stars  3 stars   1 stars

Témata

                                                                                                                                                                                                                                   

Citace

„Pěstitelé pak museli hledat odbytiště a našli je v Tibetu. Vzhledem k tomu, že na tibetských náhorních plošinách neroste žádná zelenina, umožňovala směs čaje s jačím máslem obyvatelům zpestřit příliš tučnou stravu. Cesta čaje a koní, po které dodnes putují karavany, se tedy otevřela před více než tisíci lety. “

Zdroj Film: YANG, Weinhu; NOLL, Michel. Cesta čaje a koní: Sur la route légendaire du thé. Solferino Images, Time Production, China Yunnam TV, Česká televize, 2008. [q402] [s34]
banner Uvozovky.cz - Vaše inspirace v našich citacích. 4SUP.CZ - Nafukovací Paddleboardy