2015 Chawangpu Menghai "Cheng Shuang" Xiao Bing

4.0 stars  4.0  1 hodnocení  Přidáno 05.10.2015 uživatelem Ondřej, Stav čaje: [426] A 6183x
2015 Chawangpu Menghai "Cheng Shuang" Xiao Bing
2015 Chawangpu Menghai "Cheng Shuang" Xiao Bing 2015 Chawangpu Menghai "Cheng Shuang" Xiao Bing 2015 Chawangpu Menghai "Cheng Shuang" Xiao Bing
2015 Chawangpu Menghai "Cheng Shuang" Xiao Bing 2015 Chawangpu Menghai "Cheng Shuang" Xiao Bing

Druh: Pu-erh

Země: Čína

Oblast: Yunnan

Sklizeň: early spring before 4.5.2015

Datum výroby: pressed 7.4. 2015

Výrobce: Cha Wang Shop Exclusive Products

Prodejce: Cha Wang Shop

Cha Wang Shop

Tagy: , , ,

Popis:

Cheng Shuang 成双 znamená v páru.

Tento koláč je blendem materiálu ze dvou vesnic v oblasti Menghai. Čaj pro tento koláč pochází ze starých stromů mezi 60-120 roky, první sklizeň na konci března 2015. Pouze ručně zpracovávaný, lisován kameny v Menghai.

Silný, velmi pěkné aroma, plný v ústech, obsahuje hořkost, rychlý dozvuk. Je to silný blend určený pro dlouhodobé zrání!

Výrobce: Cha Wang Shop
Den výroby: časně jarní sklizeň před 4.4.2015, lisováno 7.4.2015
Oblast sklizně: Menghai, Xishuanbanna
Váha: 200g koláč, 5 koláčů v bambusovém tongu – 1kg


  •   Počet zobrazení: 6183  


Ondřej
02.11.2015 14:57:57
Ondřej

Na zrání

5 stars 4.0 Toto hodnocení pomohlo: 0 / 0

Jde o blend dvou čajů ze dvou vesnic z oblasti Menghai. Použit je materiál ze starých stromů 60-120 roků. Koláček je pěkně zpracovaný. Suchý čaj voní velmi svěže a intenzivně.

Spařený list voní intenzivně květinově a sladce.

Nálev výrazný, bylinný, silný, hořký, nic rušivého v chuti, ale také nic výrazného. Zato energie je velmi výrazná, hodně prohřívací. Je to síla, hodně povzbuzující, až jsem se z toho opotil.

U pozdějších nálevů zanechává v ústech lehkou chuť hub. Dlouhý dozvuk v ústech.

8. nálev jsem přetáhl (zapomněl) a je stále výrazně hořký. Výdrž je slušná.

Tento čaj, dle mého názoru a mé chuti, není vhodný na pití teď. V 2015 ChawangPu kolekci rozhodně najdete příjemnější mladé shengy (BaDa, Mengsong, Hekai). Tento čaj je chuťově celkem nevýrazný, ale po energetické stránce je hodně zajímavý. Opravdu dost „našlapaný“ čaj. Bude určitě vhodný k uložení a zrání. Cena je taky velmi příznivá: $18 za 200g koláč (2015).


Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne



Ondřej
01.03.2016 14:40:41
Ondřej

Vrátil jsem se k tomuto čaji z Menghai a hodně se od doby kdy jsem psal jeho hodnocení posunul k lepšímu. Čaj už se celkem usadil a je pitelnější. Barva žluto-hnědá , příjemná hořkost a svíravost. Chuť je již výrazná s květinovými tóny. Žádná chuť hub v dozvuku. No a energii má pořád hodně velkou až nakopávací. Poměr cena / výkon mi přijde hodně zajímavá.

Pomohlo vám toto hodnocení? Ano 0 / Ne 0           Označit jako nevhodné



Čaje - Pu-erh

2007 Xiaguan FT "Number 4" Premium

2007  Xiaguan FT "Number 4" Premium
0.0 stars 0 hodnocení

Popis od prodejce : The #4 cake is produced from 1, 2 and 3 year old raw material and...

2015 Chawangpu Mengsong Old Tree Xiao

2015 Chawangpu Mengsong Old Tree Xiao Bing
4.5 stars 1 hodnocení

Tento čaj pochází z pohoří Mengsong z jedné divoké čajové zahrady. Čajové stromy jsou...

2001 CNNP Private Order 7542 Raw Puerh

2001 CNNP Private Order 7542 Raw Puerh Cake 357g
0.0 stars 0 hodnocení

This is a good example of CNNP "7542" production. This custom-made "7542" cake was...

Late 1990s "Jin Gua Gong Cha" 500g

Late 1990s "Jin Gua Gong Cha" 500g
3.5 stars 1 hodnocení

"Jin Gua Gong Cha" nebo též "Tuan Cha", je speciální druh lisovaného čaje. Vypadá jako...

2011 Bang Wei Spring

2011 Bang Wei Spring
0.0 stars 0 hodnocení

Bang Wei tea is known for its mild, pleasant, easy to drink nature. It has a sweet...

2014 Autumn Di Jie Village Old Tree

2014 Autumn Di Jie Village Old Tree Maocha 50g
4.0 stars 1 hodnocení

Di Jie je jedna z mála vesnic v okolí Bingdao. Tato macho pochází z pozdní zářijové...


Citace - Pu-erh


„Existuje, ale i pěstovaný čaj pu-erh , tady na svazích nad vesnicí Pank Cha, jsou už ženy v polovině sklizně. Sbírají pouze ty nejmladší a nejkřehčí výhonky. Po šesti měsících monzunových dešťů je jaro sušší a mimořádně slunečné. Pěstitelé se připravují na několik sklizní. Po první sklizni pupen opět vyraší a tak bude možné sbírat čajové lístky po osm následujících měsíců. “

cesta_caje_a_koni_cajova_plantaz_kroje2
Zdroj Film: YANG, Weinhu; NOLL, Michel. Cesta čaje a koní: Sur la route légendaire du thé. Solferino Images, Time Production, China Yunnam TV, Česká televize, 2008. [q334] [s34]





Pamatujete si, který čaj jste pili před rokem?

Vytvořte si sbírku svých oblíbených čajů a budete mít přehled, co jste kdy pili.

Jak přidat čaj?

Veřejná či soukromá sbírka?

Pomůžeme vám s výběrem čajů.

Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.    5 stars    5 stars 

Všechna hodnocení čajů

Napište hodnocení čaje.

Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.


      5 stars  3 stars   1 stars

Témata

                                                                                                                                                                                                                                   

Citace

„Pití čaje Pu Er efektivně podporuje cirkulaci krve
Zimomřivost a studené nohy a ruce pocházejí od špatné cirkulace krve a často se vyskytují u žen. Čaj Pu Er efektivně podporuje cirkulaci krve a pomáhá tak prohřívat tělo. Přidáním zázvoru lze tuto vlastnost ještě umocnit.“

Zdroj Web: Zdravotní účinky čaje Pu Er[online]. Good Tea, s.r.o., 2013. s. 5. Dostupné z WWW: <http://www.dobrycaj.cz>. [q537] [s70]
banner Uvozovky.cz - Vaše inspirace v našich citacích. 4SUP.CZ - Nafukovací Paddleboardy