2014 Jingmai Gu Shu Huang Pian

4.0 stars  4.0  1 hodnocení  Přidáno 04.06.2014 uživatelem Ondřej, Stav čaje: [360] A 3465x
2014 Jingmai Gu Shu Huang Pian
2014 Jingmai Gu Shu Huang Pian 2014 Jingmai Gu Shu Huang Pian 2014 Jingmai Gu Shu Huang Pian
2014 Jingmai Gu Shu Huang Pian 2014 Jingmai Gu Shu Huang Pian

Druh: Pu-erh

Země: Čína

Oblast: Yunnan

Sklizeň: oblast Da Ping Zhang, vesnice Jingmai Da Zhai

Datum výroby: 2014 konec března/začátek dubna, první sklizeň

Prodejce: Cha Wang Shop

Cha Wang Shop

Tagy: , , , ,

Popis:

Tento čaj pochází z Jingmai Da Zhai, pěstované v Da Ping Zhang oblasti, a je považován za nejlepší Jingmai čaje dostupný na trhu. Zakoupili jsme pár kilo této Huang Pian maoči a vzali ji do Kunming, kde část nabízíme jako volné listy a zbytek bude lisován do koláčů. Jedná se o raw puerh té nejvyšší kvality ze starších čajových lístků (Huang Pian - žluté listy, nebo Da Ye Zi). Starší listy pocházející ze stovky roků starých stromů, jde o zežloutlé, červené nebo oranžově zbarvené listy. Čajoví pracovníci vyřazují tyto listy dle výrobní normy. Tento materiál pochází z čistých a starých čajových stromů. Příjemná vůně, čistý a jasný nálev, sladký a snadný na pití!


  •   Počet zobrazení: 3465  


Ondřej
21.08.2014 13:05:03
Ondřej

Žluté lístky

5 stars 4.0 Toto hodnocení pomohlo: 0 / 0

Huang Pian nebo též Day Ye Zi znamená žluté lístky. Jde o zežloutlé, červené nebo oranžové listy čaje, které se při výrobě pu-erhu z materiálu vyšší kvality vyndávají pryč. Toto to čaj z oblasti Jingmai z velmi starých divokých čajovníků – až několik stovek let starých. Jak je zmíněno v popisu produktu, část čaje je k dispozici jako tato Maocha a část bude lisováno do koláčků.

Spařené lístky voní moc hezky, ovocně a sladce.
Doporučuji používat teplejší vodu a delší časy louhování. Ty pak produkuji velmi aromatický nálev květinové chuti. Je skoro k nevíře, jak je nálev voňavý. To Jingmai umí :-) Taky je pak přítomna příjemná hořkost divokého listí. Zanechává příjemný pocit v ústech. Energie je pak taky výrazná – sám sem byl překvapen, co je v tom žlutém listí schováno. Samozřejmě, že výdrž není velká a připravíte tak 3, max 4 velmi vydatné nálevy.
Pokud neznáte, stoji za ochutnání!

Cena je $5 za 50g. Uvidíme za kolik bude letošní koláček…


Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne





Čaje - Pu-erh

2015 Quanjihao Manzhuan Raw Puerh Tea

2015 Quanjihao Manzhuan Raw Puerh Tea Paste 100g
0.0 stars 0 hodnocení

Established in the Qing Dynasty and passed down for thirteen generations, Quanjihao...

2013 White 2 Tea New Amerykah

2013 White 2 Tea New Amerykah
4.5 stars 2 hodnocení

Tento koláč byl vyroben v roce 2013 z čisté jarní směs Gushu [staré stromy]. Materiál...

Lao Banzhang 2013

Lao Banzhang 2013
5.0 stars 2 hodnocení

Lao Banzhang is the pu-erh that you will pay the most money for and the pu-erh that you...

2014 White2Tea New Amerykah 2

2014 White2Tea New Amerykah 2
4.5 stars 1 hodnocení

Menghai blend ze starých arbor stromů. Silné tělo, přetrvávající kuwei [příjemná...

YiWu 2012 - autumn

YiWu 2012 - autumn
4.5 stars 1 hodnocení

Popis od prodejce: tradične lisované kamenným lisom do 250 gramových koláčikov,...

2005 Changda Hao Yiwu Mansa Gu Shu Cha

2005 Changda Hao Yiwu Mansa Gu Shu Cha Raw Puerh Cake 400g
4.0 stars 1 hodnocení

Changda Hao is one of famous and established earlier tea factory in Yiwu town. Changda...


Citace - Pu-erh


„Jarní sběr čaje v Sip Song Phan Na (Xishuangbanna) v jižním Yunnanu začíná obětním rituálem. Zde také zahajujeme naše dlouhé putování po starodávné čajové cestě. V údolí šesti čajových hor rostl divoký čajovník. Myšlenka louhovat jeho široké listy ve vařící vodě pochází rovněž odsud. To vše se odehrálo asi před třemi tisíci lety. Vzácný čaj pu-erh, pojmenovaný podle města v této oblasti je páteří zdejší ekonomiky. Vznikli tu plantáže a každá vesnice přišla s vlastními postupy produkce čaje včetně lisování ve tvaru cihel, aby se usnadnila jeho přeprava. “

cesta_caje_a_koni_lisovani_pu_erh_caje_lisem2
Zdroj Film: YANG, Weinhu; NOLL, Michel. Cesta čaje a koní: Sur la route légendaire du thé. Solferino Images, Time Production, China Yunnam TV, Česká televize, 2008. [q400] [s34]





Pamatujete si, který čaj jste pili před rokem?

Vytvořte si sbírku svých oblíbených čajů a budete mít přehled, co jste kdy pili.

Jak přidat čaj?

Veřejná či soukromá sbírka?

Pomůžeme vám s výběrem čajů.

Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.    5 stars    5 stars 

Všechna hodnocení čajů

Napište hodnocení čaje.

Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.


      5 stars  3 stars   1 stars

Témata

                                                                                                                                                                                                                                   

Citace

„Život existuje díky napětí mezi protiklady, díky jejich setkávání. Pokud je odmítáte, možná jednou budete dokonalí, ale nebudete celiství, něco vám bude chybět. Jakkoli je Buddha nádherný, něco mu chybí. Lao-c‘ není tak krásný, není tak dokonalý.
Oba dva stojí před vámi: Lao-c‘ vypadá obyčejně a Buddha vypadá pozoruhodně, jedinečně. Pamatujte si však, co vám říkám: v Lao-c’em existují tisíce buddhů. Je hluboce zakořeněn v zemi a sahá vysoko do nebe. Je obojím, je nebem i zemí, je spojením protikladů.“

Zdroj Kniha: Osho. Tři poklady Tao: Rozjímání nad sútrami Lao-c’eho Tao te ťingu. Olomouc : Fontána, 2009. s. 468. ISBN: 978-80-7336-494-6. [q116] [s22]
banner Uvozovky.cz - Vaše inspirace v našich citacích. 4SUP.CZ - Nafukovací Paddleboardy