2012 Menghai "Spring of Menghai" Raw Pu-erh tea

4.0 stars  4.0  1 hodnocení  Přidáno 20.05.2013 uživatelem Ondřej, Stav čaje: [192] A 3568x
2012 Menghai "Spring of Menghai" Raw Pu-erh tea
2012 Menghai "Spring of Menghai" Raw Pu-erh tea 2012 Menghai "Spring of Menghai" Raw Pu-erh tea 2012 Menghai "Spring of Menghai" Raw Pu-erh tea

Druh: Pu-erh

Země: Čína

Oblast: Yunnan

Sklizeň: raw material from 2009-2011 mao cha

Výrobce: Menghai Tea Factory

Prodejce: Yunnan Sourcing

Yunnan Sourcing

Tagy: , , ,

Popis:

Premium blend of first flush of spring tea * Batch 201

This is a newer Menghai release, first released in 2005 and then again in 2006, 2007, and 2008. This recipe is comprised entirely of Menghai county early spring raw material from 2009-2011 mao cha. It's special characteristics are bitter, pungent, aromatic and thick and full in the mouth. The tea quickly causes salivating in the mouth and cha qi is warming.

Tightly rolled leaves lock in the pungent aroma!

Producer: Menghai Tea Factory
Vintage: 2012 / Batch 201
Tea Weight: 357 grams
42 cakes per case


  •   Počet zobrazení: 3568  


Ondřej
22.05.2013 12:27:40
Ondřej

Tři jara z Menghai

5 stars 4.0 Toto hodnocení pomohlo: 0 / 0

Jedná se o směs prvních jarních sklizní roků 2009, 2010 a 2011 z Menghai, lisováných do koláčů v roce 2012. Koláček voní velmi svěže. Je pevně lisován a je poměrně tenký. Lístky jsou spíše menší. Není jednoduché uloupnout celý kousek, hodně se drolí. Spařené lístky voní velmi pěkně sladce. Nálev má jemnou kořeněnou vůni. Chuť je opravdu plná, aromatická, sladká s jemnou kouřovostí. Chuť je příjemně vyvážená. Velmi povzbuzující čaj. Cena mi přijde také v pohodě - $14. Dobrý čaj na každodenní pití. Zajímavé bude srovnání se stejným čajem z roku 2009 ($34), který je blandem roků 2006-2008 – sypalino má jeden koláček.

Musím říci, že mi chvíli trvalo, než se podařila vyladit příprava. Čaj je velmi rychlý. Nejlépe pokud se vám podaří ulomit kousek čaje v celku a doplnit trochou volných lístků. Stačí menší množství čaje, dávám cca 4g na gaiwan 170ml. Čaj lze snadno přetáhnout a je pak velmi hořký. 4g na 170ml – 100°C – oplach - 15s/5/10/15/20/25/30/35/40/45/60


Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne



Ondřej
22.05.2013 13:28:11
Ondřej

Tak cena je již na $25. Asi nejsme první kdo zjistil, že je fakt dobrej :(

Pomohlo vám toto hodnocení? Ano 0 / Ne 0           Označit jako nevhodné

sypalino
22.05.2013 14:47:49

Jestli je mají na sampletea za starou cenu tak určitě nějaký koupím. Jestli ne, tak bude asi nejlepší počkat na verzi 2013, jestli bude za nízkou cenu. Ale vypadá to spíš na skokové zdražení všeho :-(

Pomohlo vám toto hodnocení? Ano 0 / Ne 0           Označit jako nevhodné



Čaje - Pu-erh

ManSa 2013 - blind tasting set 7

ManSa 2013 - blind tasting set 7
4.5 stars 1 hodnocení

kvetová, miestami medová, omamná vôňa, chuť taktiež prechádza do medových, sladkastých...

2006 Haiwan Organic Pasha Tea Brick 500g

2006 Haiwan Organic Pasha Tea Brick 500g
3.5 stars 1 hodnocení

Popis od prodejce: This brick was stored in Kunming since 2006, it was made by using...

2009 Youleshan Tuo Cha Raw 100g

2009 Youleshan Tuo Cha Raw 100g
4.0 stars 1 hodnocení

Tato tuo je vyrobena z divokého arbor na slunci sušeného materiálu z hory Youle, také...

2011 Mengmao Lao Shu Ye Sheng Xiao Bing

2011 Mengmao Lao Shu Ye Sheng Xiao Bing 100g
5.0 stars 1 hodnocení

2011 Spring harvest. This material come from Baoshan area, 2600 meters high mountain...

1980's Zhongcha 8653 (HK/Malaysian

1980's Zhongcha 8653 (HK/Malaysian stored)
4.0 stars 1 hodnocení

Čaj byl vyroben ve středních až pozdních 80-ých letech. Tyto koláče byly uloženy po...

2015 Chawangpu Mengsong Old Tree Xiao

2015 Chawangpu Mengsong Old Tree Xiao Bing
4.5 stars 1 hodnocení

Tento čaj pochází z pohoří Mengsong z jedné divoké čajové zahrady. Čajové stromy jsou...


Citace - Pu-erh


„Vůně čaje
Vůni čaje pu-erh lze dělit na dva typy; zřetelná a nezřetelná nebo též jasná a skrytá. Zřetelná vůně Raw (syrového) čaje Puerh je okamžitě zřejmá jako jemná, jasná vůně; jde o čerstvé, svěží a povznášející aroma.“

zhi-zheng-tea-shop-logo
Zdroj Web: Přeloženo ze Zhi Zheng Tea Shop. Jak rozpoznat dobrý čaj Puerh?[online]. Dostupné z WWW: <http://www.zhizhengtea.com>. [q776] [s87]





Pamatujete si, který čaj jste pili před rokem?

Vytvořte si sbírku svých oblíbených čajů a budete mít přehled, co jste kdy pili.

Jak přidat čaj?

Veřejná či soukromá sbírka?

Pomůžeme vám s výběrem čajů.

Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.    5 stars    5 stars 

Všechna hodnocení čajů

Napište hodnocení čaje.

Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.


      5 stars  3 stars   1 stars

Témata

                                                                                                                                                                                                                                   

Citace

„Podle legendy je objevení čaje připisováno čínskému císaři Šen-nungovi, kterému podle pověsti při ohřívání vody spadly do kotlíku náhodně i lístky čajovníku. Poté, co lahodně vonící nápoj ochutnal, byl překvapen jeho vynikající chutí a energií nápoje, která odstranila únavu.“

Zdroj Web: Zelený čaj: Zelený čaj a zdraví[online]. Wikipedie. Dostupné z WWW: <http://cs.wikipedia.org/wiki/Zelený_čaj>. [q150] [s35]
banner Uvozovky.cz - Vaše inspirace v našich citacích. 4SUP.CZ - Nafukovací Paddleboardy