2007 Banzhang Tuocha Certified Organic Raw 250g

4.2 stars  4.2  2 hodnocení  Přidáno 04.09.2013 uživatelem Ondřej, Stav čaje: [250] A 2791x
2007 Banzhang Tuocha Certified Organic Raw 250g
2007 Banzhang Tuocha Certified Organic Raw 250g 2007 Banzhang Tuocha Certified Organic Raw 250g 2007 Banzhang Tuocha Certified Organic Raw 250g
2007 Banzhang Tuocha Certified Organic Raw 250g 2007 Banzhang Tuocha Certified Organic Raw 250g 2007 Banzhang Tuocha Certified Organic Raw 250g
2007 Banzhang Tuocha Certified Organic Raw 250g

Druh: Pu-erh

Země: Čína

Oblast: Yunnan

Výrobce: Menghai Banzhang Tea Factory

Prodejce: Cha Wang Shop

Cha Wang Shop

Tagy: , , , ,

Popis:

This tuo is composed from spring material from Menghai area (most from Bulang mountain) and from different years. The quality and selection of raw material are much more better than 2008 Menghai Tuocha we also offer. Traditional sun-dried material was blended well and pressed careful. Tightly compression is good for long term storage. This tea was stored few years in Menghai and then moved to Kunming. Humid, hot and clean Menghai storage is big benefit for maturation.
Mellow but still powerfull. Typical Menghai taste with honey and floral aroma. Huigan is quickly, with long herbal sweet aftertaste.
The name Banzhang tuocha is not means this tuo come from any Banzhang village. It is only commercial name for this product.
At the end of 2007, the puer tea market bubble burst, followed by a large amount of low-end products is unsalable. But fortunately the quality of this tea was not affected by the "2007 puerh fever"!
The tuo come in original paper box and is Certificed Organic Product (OFDC).
Vyrobeno: 07/2007


  •   Počet zobrazení: 2791  


Ondřej
09.09.2013 09:23:54
Ondřej

Banzhang co není z Banzhangu

5 stars 4.5 Toto hodnocení pomohlo: 0 / 0

Osobně mám rád čaje z Menghai, tak jsem byl velmi zvědav na tuto Tou Chu. Byla uskladněna pár let ve vlhčím a horkém prostředí Menghai a následně pak přemístěna do suchého Kunmingu. Ne všechny tyto tou chy byly takto skladované, jak jsem pochopil z komunikace s prodejcem, který porovnával právě tuto Tou se stejným čajem uskladněným pouze v suchém Kunmingu. Prý je chuť tohoto materiálu „o malinko kulatější“ :-) Jak to tedy je…
Tou cha je pevně slisovaná, vzorek drží hodně pohromadě. Oplach jsem nechal 20s a pak první louhování cca 1minutu, až nálev získal barvu a lístky trochu povolili. Lístky voní ovocně. Žádná zatuchlina. Chuť je velmi příjemná. V chuti je cítit jemná vyzrálost, výrazná ovocnost, ale i jemná kyselost. Druhý nálev zalévám 5s. Výrazná ovocná chuť s medovými tóny. Stále je v chuti jemná kyselost - ta mizí tak po 3. nálevu. Dozvuk je sladký, s jemnou svíravostí na jazyku. 7g jsem prolil 1,5 litrem vody a stále byla chuť plná. Čaj má příjemnou energii. Cena $14 za 250g a 5 let starou Tou Chu mi přijde velmi příznivá a určitě se bude její chuť dále vyvíjet.


7 g, gaiwan 170ml, 95°C – oplach 10 – 60/5/10/15/20/30/40/50/60


Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne

massilia
11.01.2016 17:00:24

Příjemný Bulang

5 stars 4.0 Toto hodnocení pomohlo: 0 / 0

Čaj jsem si pořídil na doporučení majitele Chawangshopu, když jsem hledal vyzrálejší a chutný Bulang. Dnes jej, asi po půl roce, co je mám doma, vařím teprve potřetí. Tuocha již vykazuje známky vyzrálosti, ale ještě jí dávám čas. Kvůli drobnějším lístkům volím při přípravě kratší časy louhování než obvykle, i tak při prvním nálevu cítím na jazyku výraznější hořkost. Budu muset dávat o něco méně než 4 gramy na 100 ml vody. Barva je medová, stejně tak čaj medově voní a chutná. Nálev je hutný a plný, můžu potvrdit i výše zmiňovanou kulatost chuti. Je to druh "sytého" sheng pu-erhu - hutný nálev plní žaludek, mezi jednotlivými nálevy, to chce trošku více času, ať se čaj může vstřebat. S dalšími nálevy se pěkně rozvíjí vůně a chuť do květovosti a medovosti. Láká k dalšímu a dalšímu popíjení.Energie je jemnější, nastupuje pomalu, zahřívá, postupně prostupuje tělo a mysl. Po pátém nálevu už naplno proudí, je to síla. Dobrý čajík, trošku lituji, že mám ve skříni na zrání jen jeden kousek.

4 gramy / 1 dcl, doporučuji ale menší množství čaje (pro příště zkusím cca 3,5 gramu), oplach 10 s, jednotlivé nálevy: 12/8/12/16/20/25/30/40/60/90/120


Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne





Čaje - Pu-erh

1980's Zhongcha 8653 (HK/Malaysian

1980's Zhongcha 8653 (HK/Malaysian stored)
4.0 stars 1 hodnocení

Čaj byl vyroben ve středních až pozdních 80-ých letech. Tyto koláče byly uloženy po...

Sheng 2013 Blind Tasting Set

Sheng 2013 Blind Tasting Set
4.5 stars 1 hodnocení

Buy only teas you like not teas you think you like! This is a blind tasting set of...

Big Green Tree Yiwu 2001

Big Green Tree Yiwu 2001
4.5 stars 1 hodnocení

Vyrobené na objednávku, privatná produkcia “Zhong Cha Gong Si” vo fabrike Day (Menghai...

2016 Chawangpu Manzhuan Gu Shu Huang Pian

2016 Chawangpu Manzhuan Gu Shu Huang Pian 200g
0.0 stars 0 hodnocení

When people pick the tea from ancient trees, usually they pick one bud and three to...

2013 Chawangpu Bada Zhang Lang Xiao Bing

2013 Chawangpu Bada Zhang Lang Xiao Bing Cha 200g
4.5 stars 1 hodnocení

Velmi hezky zpracovaný a kompletně ručně vyrobený čaj z pohoří Bada za použití...

2007 Zhen Si Long "Autumn Harvest Yi Wu"

2007 Zhen Si Long "Autumn Harvest Yi Wu" Raw Pu-erh tea cake
4.5 stars 2 hodnocení

Fall 2007 Harvest * Yi Wu Wild Tea trees * 357 grams Zhen Si Long Tea...


Citace - Pu-erh


„Navštívili jsme tibetský dům. Od čínských domů se nápadně liší. Vnitřní výzdoba je do detailů propracovaná. Podle tradice připravují ženy čaj ve velkých bambusových tubusech. Čaj se rozdrtí na prášek, což si může vyžádat až 3 hodiny práce. “

cesta_caje_a_koni_obeti_cajem_zijici_budha
Zdroj Film: YANG, Weinhu; NOLL, Michel. Cesta čaje a koní: Sur la route légendaire du thé. Solferino Images, Time Production, China Yunnam TV, Česká televize, 2008. [q406] [s34]





Pamatujete si, který čaj jste pili před rokem?

Vytvořte si sbírku svých oblíbených čajů a budete mít přehled, co jste kdy pili.

Jak přidat čaj?

Veřejná či soukromá sbírka?

Pomůžeme vám s výběrem čajů.

Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.    5 stars    5 stars 

Všechna hodnocení čajů

Napište hodnocení čaje.

Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.


      5 stars  3 stars   1 stars

Témata

                                                                                                                                                                                                                                   

Citace

„Vůně
Aroma širokolistých starých čajovníků můžeme obecně rozdělit následovně:
ovocno-květinová vůně, modově-květinová vůně, medově-sladká vůně, datlově-jujubová vůně, vůně orchideje, kafrová vůně, vůně rozvařené rýže, lotosově-květinová vůně, vyzrálá vůně
Některé čaje jsou vysoce aromatické, jiné mají vůni vice rafinovanou a dlouho trvající. I když existuje velké množství různých vůní, všechny by měly být přírodní, příjemné a takové, kterým lehce propadnete. Tyto vůně jsou přítomny při pití čaje a nejsou patrné při pouhém přivonění k čaji.“

Zdroj Web: Přeloženo ze Zhi Zheng Tea Shop. Jak rozpoznat dobrý čaj Puerh?[online]. Dostupné z WWW: <http://www.zhizhengtea.com>. [q791] [s87]
banner Uvozovky.cz - Vaše inspirace v našich citacích. 4SUP.CZ - Nafukovací Paddleboardy