2013 Spring Mengsong Baotang Gushu Maocha

4.5 stars  4.5  1 hodnocení  Přidáno 25.07.2013 uživatelem Ondřej, Stav čaje: [222] A 4189x
2013 Spring Mengsong Baotang Gushu Maocha
2013 Spring Mengsong Baotang Gushu Maocha 2013 Spring Mengsong Baotang Gushu Maocha 2013 Spring Mengsong Baotang Gushu Maocha
2013 Spring Mengsong Baotang Gushu Maocha 2013 Spring Mengsong Baotang Gushu Maocha 2013 Spring Mengsong Baotang Gushu Maocha

Druh: Pu-erh

Země: Čína

Oblast: Yunnan

Sklizeň: Březen 2013, Baotang, Mengsong, Menghai

Prodejce: Cha Wang Shop

Cha Wang Shop

Tagy: , , , ,

Popis:

Mengsong is one of the oldest ancient tea area in Menghai. Baotang old village is located next to the ancient tea garden. The ancient tea gardens are at an altitude of 1800 meters above the mountains. We tasted many kinds of Maocha and this is one of the pure Gushu(Ancient tea trees) tea samples. This tea has soft texture - mildly sweet and flowers aromas. Slightly bitter, cool and refreshing feeling left in the mouth.


  •   Počet zobrazení: 4189  


Ondřej
04.11.2013 16:38:01
Ondřej

Mengsong Gushu Maocha

5 stars 4.5 Toto hodnocení pomohlo: 0 / 0

Po 2013 Chawangpu "Shuang Shu", který je blendem Jingmai a Mengsongu, jsem šáhl po pytlíku této gushu maochy z Mengsongu.
Z pytlíku se po rozpečetění vyvanula krásná čerstvá vůně, jakoby zeleného čaje. Dával jsem si velký pozor, abych pytlík nepomačkal a nepolámal lístky. Ty jsou opravdu veliké až 5cm dlouhé. Vůně suchých lístků je moc hezká. Vysypal jsem si větší množství maochy a kochal se krásným materiálem a medovou, květinovou vůní dlouhých lístků.
Po spaření, lístky rozehrály koncert vůní - květiny, med.
První nálev 15s – nálev je velmi jemný, svěží, příjemně klouže do žaludku, aby pak v dozvuku naplnil ústa sladkostí. V dozvuku není stopa po hořkost. Jen sladká, květinová chuť. Teplo mi prohřívá celé břicho.
Druhý nálev 7s – po polknutí se na malou chvilku v chuti objeví záblesk růže… Nyní již nálev obsahuje jemnou trpkost divokého listí. Po nádechu pusou je v ústech možné pozorovat mentolové chlazení. Na závěr zanechává v ústech pocit sucha a velmi intenzivní sladkost vycházející z jícnu. Čaj má velkou energii – břicho mi svítí jak žárovka a pomalu se aktivuje hlava.
Třetí nálev – 15s - trpkost je dosti výrazná, výrazně stimuluje slinění v ústech. Snažím se pojmenovat specifickou svěží chuť, která se mi vrací do nosu hned po usrknutí čaje…. Je to něco jako čerstvě vyprané prádlo :D ha ha ha … která se pak mění ve sladkost v ústech.
Čtvrtý – 20s – Nálev tmavě žlutý, velmi plná chuť, ovocno-květinové tóny, svíravost na jazyku. Energie již dosahuje vrcholu hlavy.
Pátý 25s, 30, 40, 50, 60.
Příjemné čajování a zároveň studium Mengsongu.


Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne





Čaje - Pu-erh

2012 Myanmar - Beyond The Small Mengsong

2012 Myanmar - Beyond The Small Mengsong Mountain Gushu Xiao Bing 200g
4.5 stars 1 hodnocení

Nezpracovaný materiál pro tento koláč pochází z vesnic Myanmaru (Barma), jde o severní...

old school 7542 BingCha 2011

old school 7542 BingCha 2011
0.0 stars 0 hodnocení

I tasted several 7542 original Dayi cakes from recent years going back to 1997. Only...

2006 Haiwan Certified Organic Pasha

2006 Haiwan  Certified Organic Pasha Mountain
4.5 stars 1 hodnocení

Popis od podejce:Tall and straight forest - Meng Pasha Pasha in the Aini language...

2012 Mangfei "Da Ye Chun" Early Spring

2012 Mangfei "Da Ye Chun" Early Spring Raw Puerh Cake 400g
4.5 stars 1 hodnocení

Tento vysoce kvalitní čaj ze starých čajovníků pochází z malého obchůdku v Yongde. Byl...

2015 White 2 Tea Pin

2015 White 2 Tea Pin
0.0 stars 0 hodnocení

Popis prodejce: 2015 Pin Raw Puer Tea 200g z White2tea. Pin je blendem vysoce...

2012 Miles' Birthday Blend Spring

2012 Miles' Birthday Blend Spring
0.0 stars 0 hodnocení

This cake is a special Yiwu blend that we made to celebrate the birth of our son Miles,...


Citace - Pu-erh


„Sladkost čaje
Pokud si usrknete raw puerhu měl by se velmi rychle dostavit sladký pocit v ústech. Čím silnější, déle trvající, vyrovnanější chuť, tím je to lepší čaj.“

zhi-zheng-tea-shop-logo
Zdroj Web: Přeloženo ze Zhi Zheng Tea Shop. Jak rozpoznat dobrý čaj Puerh?[online]. Dostupné z WWW: <http://www.zhizhengtea.com>. [q792] [s87]





Pamatujete si, který čaj jste pili před rokem?

Vytvořte si sbírku svých oblíbených čajů a budete mít přehled, co jste kdy pili.

Jak přidat čaj?

Veřejná či soukromá sbírka?

Pomůžeme vám s výběrem čajů.

Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.    5 stars    5 stars 

Všechna hodnocení čajů

Napište hodnocení čaje.

Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.


      5 stars  3 stars   1 stars

Témata

                                                                                                                                                                                                                                   

Citace

„Zelený čaj (japonsky: 緑茶 Rjokuča) je v Japonsku všudypřítomný, bývá nazýván „Japonský čaj“ (japonsky: 日本茶 Nihonča) nebo dokonce jen „čaj“ (japonsky: お茶 Oča) a je téměř jediný druh čaje zde pěstovaný.“

Zdroj Web: Japonské zelené čaje[online]. Wikipedie. Dostupné z WWW: <http://cs.wikipedia.org/>. [q419] [s58]
banner Uvozovky.cz - Vaše inspirace v našich citacích. 4SUP.CZ - Nafukovací Paddleboardy