2013 Spring Mengsong Baotang Gushu Maocha

4.5 stars  4.5  1 hodnocení  Přidáno 25.07.2013 uživatelem Ondřej, Stav čaje: [222] A 2604x
2013 Spring Mengsong Baotang Gushu Maocha
2013 Spring Mengsong Baotang Gushu Maocha 2013 Spring Mengsong Baotang Gushu Maocha 2013 Spring Mengsong Baotang Gushu Maocha
2013 Spring Mengsong Baotang Gushu Maocha 2013 Spring Mengsong Baotang Gushu Maocha 2013 Spring Mengsong Baotang Gushu Maocha

Druh: Pu-erh

Země: Čína

Oblast: Yunnan

Sklizeň: Březen 2013, Baotang, Mengsong, Menghai

Prodejce: Cha Wang Shop

Cha Wang Shop

Tagy: , , , ,

Popis:

Mengsong is one of the oldest ancient tea area in Menghai. Baotang old village is located next to the ancient tea garden. The ancient tea gardens are at an altitude of 1800 meters above the mountains. We tasted many kinds of Maocha and this is one of the pure Gushu(Ancient tea trees) tea samples. This tea has soft texture - mildly sweet and flowers aromas. Slightly bitter, cool and refreshing feeling left in the mouth.


  •   Počet zobrazení: 2604  


Ondřej
04.11.2013 16:38:01
Ondřej

Mengsong Gushu Maocha

5 stars 4.5 Toto hodnocení pomohlo: 0 / 0

Po 2013 Chawangpu "Shuang Shu", který je blendem Jingmai a Mengsongu, jsem šáhl po pytlíku této gushu maochy z Mengsongu.
Z pytlíku se po rozpečetění vyvanula krásná čerstvá vůně, jakoby zeleného čaje. Dával jsem si velký pozor, abych pytlík nepomačkal a nepolámal lístky. Ty jsou opravdu veliké až 5cm dlouhé. Vůně suchých lístků je moc hezká. Vysypal jsem si větší množství maochy a kochal se krásným materiálem a medovou, květinovou vůní dlouhých lístků.
Po spaření, lístky rozehrály koncert vůní - květiny, med.
První nálev 15s – nálev je velmi jemný, svěží, příjemně klouže do žaludku, aby pak v dozvuku naplnil ústa sladkostí. V dozvuku není stopa po hořkost. Jen sladká, květinová chuť. Teplo mi prohřívá celé břicho.
Druhý nálev 7s – po polknutí se na malou chvilku v chuti objeví záblesk růže… Nyní již nálev obsahuje jemnou trpkost divokého listí. Po nádechu pusou je v ústech možné pozorovat mentolové chlazení. Na závěr zanechává v ústech pocit sucha a velmi intenzivní sladkost vycházející z jícnu. Čaj má velkou energii – břicho mi svítí jak žárovka a pomalu se aktivuje hlava.
Třetí nálev – 15s - trpkost je dosti výrazná, výrazně stimuluje slinění v ústech. Snažím se pojmenovat specifickou svěží chuť, která se mi vrací do nosu hned po usrknutí čaje…. Je to něco jako čerstvě vyprané prádlo :D ha ha ha … která se pak mění ve sladkost v ústech.
Čtvrtý – 20s – Nálev tmavě žlutý, velmi plná chuť, ovocno-květinové tóny, svíravost na jazyku. Energie již dosahuje vrcholu hlavy.
Pátý 25s, 30, 40, 50, 60.
Příjemné čajování a zároveň studium Mengsongu.


Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne





Čaje - Pu-erh

2006 Haiwan Certified Organic Pasha

2006 Haiwan  Certified Organic Pasha Mountain
4.5 stars 1 hodnocení

Popis od podejce:Tall and straight forest - Meng Pasha Pasha in the Aini language...

2013 Chawangpu "Gao Shan Liu Shui" Xiao

2013 Chawangpu "Gao Shan Liu Shui" Xiao Bing Cha 200g
4.5 stars 1 hodnocení

高山流水 [gāo shān liú shuǐ] :lofty mountains and flowing water; -- referring to the harsh...

2005 (2015) Chawangpu Bulang Shan Old

2005 (2015) Chawangpu Bulang Shan Old Tree Xiao Bing 200g
0.0 stars 0 hodnocení

This tea was found in friend´s warehouse in Menghai where was stored since 2005. Clean...

2001 CNNP Private Order 7542 Raw Puerh

2001 CNNP Private Order 7542 Raw Puerh Cake 357g
0.0 stars 0 hodnocení

This is a good example of CNNP "7542" production. This custom-made "7542" cake was...

2013 A few Single Trees (maocha)

2013 A few Single Trees (maocha)
4.5 stars 1 hodnocení

This tea is a blend of a few single tree teas from Bangwei and Bulang. These trees...

2012 Xiaguan JiaJi Tuocha In Box 100g

2012 Xiaguan JiaJi Tuocha In Box 100g
4.0 stars 1 hodnocení

Klasická zelená Xiaguan krabička a klasická "Jia Ji" receptura! Tato Tuocha byla...


Citace - Pu-erh


„Kyselost Raw Puerhu je většinou způsobena neadekvátním odvětráváním po procesu rolování nebo po lisování čaje do koláčů, kdy byly okamžitě vystaveny na slunci.“

zhi-zheng-tea-shop-logo
Zdroj Web: Přeloženo ze Zhi Zheng Tea Shop. Jak rozpoznat dobrý čaj Puerh?[online]. Dostupné z WWW: <http://www.zhizhengtea.com>. [q787] [s87]





Pamatujete si, který čaj jste pili před rokem?

Vytvořte si sbírku svých oblíbených čajů a budete mít přehled, co jste kdy pili.

Jak přidat čaj?

Veřejná či soukromá sbírka?

Pomůžeme vám s výběrem čajů.

Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.    5 stars    5 stars 

Všechna hodnocení čajů

Napište hodnocení čaje.

Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.


      5 stars  3 stars   1 stars

Témata

                                                                                                                                                                                                                                   

Citace

„Navštívili jsme tibetský dům. Od čínských domů se nápadně liší. Vnitřní výzdoba je do detailů propracovaná. Podle tradice připravují ženy čaj ve velkých bambusových tubusech. Čaj se rozdrtí na prášek, což si může vyžádat až 3 hodiny práce. “

Zdroj Film: YANG, Weinhu; NOLL, Michel. Cesta čaje a koní: Sur la route légendaire du thé. Solferino Images, Time Production, China Yunnam TV, Česká televize, 2008. [q406] [s34]
banner Uvozovky.cz - Vaše inspirace v našich citacích. 4SUP.CZ - Nafukovací Paddleboardy