2008 Xiaguan FT Xizi (Happy) Tuo Cha Raw 100g in Box

Don’t worry, be Happy

Toučka je označena písmeny FT, které nese zboží určené k exportu na Taiwan. Dalším typickým znakem těchto exportních hnízd od Xiaguanu jsou extra velké pupeny na povrchu. Čaj pak vypadá na fotkách ještě lépe, nicméně uvnitř čaje jich moc nenajdete ;-) Je to klasický sekaný list, i když lístky mi přijdou větší. Složením je to bland 1 až 3 letého materiálu zpracovaného na jaře 2008.

Vůně suchého čaje je kouřovější. Spařené lístky zpočátku voní také kouřově, tabákově, ale rychle přechází do výrazné ovocné vůně.

Hned první nálev se mi zakalil. Tady záleží, jaký kousek se vám podaří odlomit. Čaj je pevně lisovaný a není to sranda :-] Pokud je to spíše čajová drť, musíte být rychlí.

Chuť je hodně výrazná. Obsahuje kouřovost, která ale není nepříjemná. Chuť opět přechází do ovocnosti s typickou Xiaguan svíravostí. V ústech zanechává intenzivní sladký dozvuk. U prvních nálevů s poměrně výrazným tabákovým podtextem. Kouřovost, tabákovovost po cca 3-4 nálevech mizí a zůstává jen ovocnost. Výdrž čaje je slušná. 7g kousek jsem prolil cca 1,5 litrem vody.Potenciál pro další zrání má veliký a kouřovost snad po nějaké době z čaje odejde.

Tato tuocha mě opravdu potěšila a dostála tak svému jménu. Cena je stále příznivá, i když došlo k mírnému zdražení. Na to už si skoro začínáme zvykat. Zakoupeno 10ks za $50. Takže „don’t worry, be happy” a užijte si čaj.

Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne