2014 Darjeeling Rohini Exotic SFTGFOP1

4.5 stars  4.5  1 hodnocení  Přidáno 14.03.2014 uživatelem Ondřej, Stav čaje: [341] A 5177x
2014 Darjeeling Rohini Exotic SFTGFOP1
2014 Darjeeling Rohini Exotic SFTGFOP1 2014 Darjeeling Rohini Exotic SFTGFOP1 2014 Darjeeling Rohini Exotic SFTGFOP1

Druh: Červený čaj

Země: Indie

Oblast: Darjeeling

Sklizeň: jarní sklizeň 2014 (FF, First Flush)

Datum výroby: lot DJ 3/14

Prodejce: Orijin Tea Praha

Orijin Tea Praha

Tagy:

Popis:

Exkluzivní sběr z nejmladší zahrady v Darjeelingu zpracovaný z čerstvých výhonků keřů kultivaru AV2.

Zlatavý nálev opojné vůně s tóny ovoce, květů lípy a stopou arašídů. Sladké a hladké, vyvážené chuti zralého ovoce se stopami hrozna která přechází až do jemně medových tónů. První vánek jara v šálku čaje!

Zahrada Rohini je situována v udolí Kurseong a má za sebou pohnutou historii. Byla uzavřena přes dlouhých 30 let od roku 1962 až do roku 1994 kdy byla znovu oživena rodinou Saria, která ji začala opět osazovat novými keříky. Nyní je ve správě čajových firem, které mají na starost i zahradu Gopaldhara.

Pouze okolo 28 hektarů z aktuálních 138 které má zahrada k dispozici je z původního osázení a tak většina keřů je stále mladých. Zahrada je rozdělena do čtyř sekcí. Nižší úrověň Jaberhat má okolo 24 ha. Střední úrovně Kotidhara a Pailodhora mají dohromady přibližně 76 ha, jsou převážně osázeny klony AV2 a T-78 a produkují velmi kvalitní čaje. Nejvyšší úroveň Tukuriya se nachází v průměrné výšce 1300 m n.m. a rozkládá se až k městu Kurseong. Čajovníky z této nejstarší části jsou staré přes 100 let.


  •   Počet zobrazení: 5177  


Ondřej
18.03.2014 10:13:07
Ondřej

První jarní DJ

5 stars 4.5 Toto hodnocení pomohlo: 0 / 0

Čaj zabírá v pytlíku hodně místa. Nevěřícně jsem pytlík postavil na váhu, zda je tam opravdu jen 50g. Lístky voní pěkně jarně. Barva nálevu je svítivě žluto-hnědá. Chuť je lehčí, ovocná s jemnou stopou citrusových plodů. V závěru je na jazyku cítí jemná perlivost a svíravost. Čaj má osvěžující energii. Velmi dobrý čaj. 50g za 280Kč

Používám chladnější vodu 90-95°C.


Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne





Čaje - Červený čaj

Sikkim Temi FTGFOP-1 Second Flush 2013

Sikkim Temi FTGFOP-1 Second Flush 2013
4.5 stars 2 hodnocení

Výborný čaj z jediné zahrady v Sikkimu, rozprostírající se v okolí vesnice Temi, v...

2013 Wuliang Wild Hongcha

2013 Wuliang Wild Hongcha
4.2 stars 2 hodnocení

This tea is collected from ancient, wild trees on Wuliang mountain. These are truely...

Darjeeling Jungpana Wonder Delight Second

Darjeeling Jungpana Wonder Delight Second Flush 2013
2.5 stars 1 hodnocení

Nádherně zpracovaný celolistový čaj z kultivaru Pb312. Velmi ojedinělá záležitost z...

Nepál Arya Tara Golden Tips 2015

Nepál Arya Tara Golden Tips 2015
0.0 stars 0 hodnocení

Nádherný čaj špičkové chuti, jeden z nejlepších zástupců druhých sklizní z...

2013 Darjeeling Thurbo Moonlight First

2013 Darjeeling Thurbo Moonlight First Flush
4.5 stars 2 hodnocení

Legenda mezi pěstiteli pan J. D. Rai, hlavní teamaker slavné zahrady Thurbo vyrobil...

2013 Jinggu Da Bai Hao Hong Cha

2013 Jinggu Da Bai Hao Hong Cha
4.5 stars 1 hodnocení

Jinggu area, it's famous for one of varietal tea trees – Da Bai Hao – “Big White...


Citace - Červený čaj


„Černý čaj je oxidován nejvíce - přes polovinu jeho polyfenolů je zoxidováno. Obsahuje tedy jak okysličené, tak neokysličené (přírodní) polyfenoly. Ty okysličené vytvářejí chuť, barvu a aroma černého čaje, zatímco přírodní polyfenoly dodávají nápoji charakteristickou trpkost, která stimuluje činnost slinných žláz a zahání žízeň. “

pribeh_caje_thoma
Zdroj Kniha: Thoma, Michal; Thoma, Zdeněk; Thomová, Soňa. Příběh čaje[online]. Argo, 2002. s. 400. Dostupné z WWW: <http://caj.thoma.cz/vynatky.html>. ISBN: 80-7203-447-2. [q139] [s31]





Pamatujete si, který čaj jste pili před rokem?

Vytvořte si sbírku svých oblíbených čajů a budete mít přehled, co jste kdy pili.

Jak přidat čaj?

Veřejná či soukromá sbírka?

Pomůžeme vám s výběrem čajů.

Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.    5 stars    5 stars 

Všechna hodnocení čajů

Napište hodnocení čaje.

Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.


      5 stars  3 stars   1 stars

Témata

                                                                                                                                                                                                                                   

Citace

„Antioxidanty v zeleném čaji mohou pomoci prevenci a snížení obtíží při reumatické artitídě, tak alespoň uvádí studie CWRU School of Medicinem uveřejněná 13.dubna 2005 ve vydání magazínu Proceedings of the National Academy of Sciences.“

Zdroj Web: Zelený čaj: Zelený čaj a zdraví[online]. Wikipedie. Dostupné z WWW: <http://cs.wikipedia.org/wiki/Zelený_čaj>. [q160] [s35]
banner Uvozovky.cz - Vaše inspirace v našich citacích. 4SUP.CZ - Nafukovací Paddleboardy