Obchody
1 hodnocení
Přidáno 14.03.2014 uživatelem Ondřej,
Stav čaje: [341] A
5950x
Druh: Červený čaj
Země: Indie
Oblast: Darjeeling
Sklizeň: jarní sklizeň 2014 (FF, First Flush)
Datum výroby: lot DJ 3/14
Prodejce: Orijin Tea Praha
Tagy: 2014
Popis:
Exkluzivní sběr z nejmladší zahrady v Darjeelingu zpracovaný z čerstvých výhonků keřů kultivaru AV2.
Zlatavý nálev opojné vůně s tóny ovoce, květů lípy a stopou arašídů. Sladké a hladké, vyvážené chuti zralého ovoce se stopami hrozna která přechází až do jemně medových tónů. První vánek jara v šálku čaje!
Zahrada Rohini je situována v udolí Kurseong a má za sebou pohnutou historii. Byla uzavřena přes dlouhých 30 let od roku 1962 až do roku 1994 kdy byla znovu oživena rodinou Saria, která ji začala opět osazovat novými keříky. Nyní je ve správě čajových firem, které mají na starost i zahradu Gopaldhara.
Pouze okolo 28 hektarů z aktuálních 138 které má zahrada k dispozici je z původního osázení a tak většina keřů je stále mladých. Zahrada je rozdělena do čtyř sekcí. Nižší úrověň Jaberhat má okolo 24 ha. Střední úrovně Kotidhara a Pailodhora mají dohromady přibližně 76 ha, jsou převážně osázeny klony AV2 a T-78 a produkují velmi kvalitní čaje. Nejvyšší úroveň Tukuriya se nachází v průměrné výšce 1300 m n.m. a rozkládá se až k městu Kurseong. Čajovníky z této nejstarší části jsou staré přes 100 let.
Sdílet na Facebooku
