Cha Wang Shop - Čaje - Červený čaj



2014 Autumn Mengsong Old Tree Organic Red Tea

2014 Autumn Mengsong Old Tree Organic Red Tea
4.0 stars 1 hodnocení

This tea come from Mengsong area and single mountain and autumn late September harvest. Nowadays the old tree or gushu red tea is very popular. Most of these teas in the market have one problem. The processing is very bad. Our friend who is experienced puerh tea producer in Menghai invited an Fengqing red tea maker to help him make good red tea from their organic old tree garden. Trees in this mountain have 80-200 years and grown wild in the forest. This tea have heavy honey aroma, dark...

2013 Chawangpu Xiao Jin Bing Red Tea 100g

2013 Chawangpu Xiao Jin Bing Red Tea 100g
4.0 stars 1 hodnocení

Tento malý koláček červeného čaje je vyroben z jarní sklizně 2012 z vysokohorské oblasti Simao. Koláček byl pečlivě lisován v Menghai, má jednoduchý bílý obal. 10 koláčků je baleno v bambusovém tongu. Pěkný, tmavě čokoládový, voňavý, jemný a sladký s nádechem medu

2013 Zhejiang Long Jing Hong Cha AAA Grade

2013 Zhejiang Long Jing Hong Cha AAA Grade
5.0 stars 1 hodnocení, 1 komentář

Material came from the same tea trees with Longjing green tea. The dry tea leaves are rolled tightly and full of aroma. The liquor has a deep ruby red, aroma of ripe berries, nuts and cinnamon with a little dark chocolate flavor, fresh and velvety smooth mouthfeel, with a surprisingly long, charming aftertaste. Really worth a try! Producing area : Hangzhou area , Zhejiang province Production date : Early April 2013

2013 Jinggu Da Bai Hao Hong Cha

2013 Jinggu Da Bai Hao Hong Cha
4.5 stars 1 hodnocení

Jinggu area, it's famous for one of varietal tea trees – Da Bai Hao – “Big White tomentum”. The tea leaves and buds with dense white tomentum are larger than other tea variety. Its delicate aroma is sweet and appealing, its taste is thick mellow and unforgettable. This is one of highest Yunnan black tea production - first harvest, hand picked and highly selective process. Pleasant taste of Yunnan Hong Cha (black teas). The dry material - hairy aromatic long buds. Rich flavorful...

2012 Fujian Waishan Xiaozhong - Lapsang Souchong AA grade

2012 Fujian Waishan Xiaozhong - Lapsang Souchong AA grade
4.5 stars 1 hodnocení, 1 komentář

Popis od prodejce : Famous and well know red tea which come from Fujian province, Wuyi mountain, Tong Mu area. This tea is made in traditional way, used original smoked method, made from local small varietal tea trees. Spring harvest, nearby villages in Wuyi mountain. Thats why called Wai shan Xiao zhong (外山小种, teas outside of Tong Mu area). Small tight rolled dark leaves with good ratio of buds. The smokines is light and refined, unlike commercial Lapsang Souchong. Smooth, thick, great...


Témata

                                                                                                                                                                                                                                   

Citace

„Bílé čaje obsahují rozhodující množství ochmýřených, dosud nerozvinutých tipsů spojených s několika nedorostlými lístky. Dříve se bílý čaj získával z divokých čajových stromů, které se dnes daří pěstovat ve formě zákrsků. Po nasbírání se lístky nechají zavadnout a přetřásáním na platech se mírně pomačkají. Tím se naruší buněčné membrány, což vede ke slabé oxidaci, brzy přerušené propařením či sušením. “

Zdroj Kniha: Thoma, Michal; Thoma, Zdeněk; Thomová, Soňa. Příběh čaje[online]. Argo, 2002. s. 400. Dostupné z WWW: <http://caj.thoma.cz/vynatky.html>. ISBN: 80-7203-447-2. [q143] [s31]

Pomůžeme vám s výběrem čajů.

Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.    5 stars    5 stars 

Všechna hodnocení čajů

Napište hodnocení čaje.

Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.


      5 stars  3 stars   1 stars
banner Uvozovky.cz - Vaše inspirace v našich citacích. 4SUP.CZ - Nafukovací Paddleboardy