Obchody
Sdílet na Facebooku
Celé video 25min je zde http://youtu.be/DULpjMFdU9o
Pomohlo vám toto hodnocení? Ano 0 / Ne 0 Označit jako nevhodné
The Traditional Tea Roasting and Brewing of the Hani (2 mins version)
„“
Zdroj Video: The Traditional Tea Roasting and Brewing of the Hani (2 mins version)[online]. Dostupné z WWW: <http://youtu.be/Yde88uHysMI>. [q551] [s76]
Video tagy: Čína, Příprava čaje, Pu-erh, Yunnan
- Diskuze: 1 komentář
- Napiš komentář
Věčné Jaro
22.05.2013 14:16:41
22.05.2013 14:16:41
Čaje - Pu-erh
Sheng 2013 Blind Tasting Set
1 hodnoceníBuy only teas you like not teas you think you like! This is a blind tasting set of...
2013 Chawangpu "Lao Yu" Xiao Bing Cha
1 hodnoceníLao Yu (老妪) : stará žena Materiál pro tento koláček pochází z malé...
2005 Xiaguan Yushang Tuo
1 hodnoceníTato 200g tuo [čaj ve tvaru hnízda] z Xiaguan Tea Factory byla uložena v suchém...
ManSa 2013 - blind tasting set 7
1 hodnoceníkvetová, miestami medová, omamná vôňa, chuť taktiež prechádza do medových, sladkastých...
2012 Mangfei "Da Ye Chun" Early Spring
1 hodnoceníTento vysoce kvalitní čaj ze starých čajovníků pochází z malého obchůdku v Yongde. Byl...
YouLe 2013 - blind tasting set 6
1 hodnoceníhutný, bohatý, horkasto-nasládlý, ovocno voňajúci čajík, plné telo pohlcuje celé ústa a...
Citace - Pu-erh
„Podezřelé (Fishy), plesnivé (Mouldy) a suché chutě
Můžeme zapojit všechny smysly k hodnocení čaje, ale Fishy, pleasnivé (Mouldy) a suché chutě by měly být odhaleny čichem případně v chuti. Většina těchto problémů souvisí se špatnou kvalitou čaje nebo špatným skladováním.“
Zdroj Web: Přeloženo ze Zhi Zheng Tea Shop. Jak rozpoznat dobrý čaj Puerh?[online]. Dostupné z WWW: <http://www.zhizhengtea.com>. [q788] [s87]
Citace tagy: Pu-erh, Ochutnáváme čaj
Fotky - Pu-erh
Videa - Pu-erh
Čaje
Shu Tuocha 2003
1 hodnoceníVyrobené na objednávku, privatná produkcia “ Zhong Cha Gong Si” in Dayi (Menghai tea factory)....
Shu 7581 - 1998
1 hodnoceníVyrobené na objednávku, privatná produkcia “Zhong Cha Gong Si”. Čaj bol skladovaný po celú...
2012 Autumn Fujian Anxi Benshan 100g
2 hodnoceníJeden ze známý oolong čaju z oblasti Anxi je Beshan. Jed o vysokohorský oolong čaj (Gaoshan Benshan), lehce...
Témata
Výroba čaje
Koláč
Příprava čaje
2013
Mačča 抹茶
Červený čaj
Maocha
2014
Wuliang
Houba - Jin Cha
Hei Cha
Nánnuò
Oxidace čaje
2011
Oolong
Manzhuan
Bānzhāng
Čína
Pu-erh
Pasha
Sheng - Raw Puerh
Ochutnáváme čaj
Aromatizovaný čaj
Gushu
Lancang
Longjing 龙井
Anhui
Yìwǔ
Mengsong
Čajovny
Bulang
Jasmínový čaj
2015
Yunnan
Zelený čaj
Tuocha
Lincang
Indie
Bada
Sichuan
Hekai
2012
Tao
Darjeeling
Yōulè
Yibang
Menghai
Melon
Černý čaj
Myanmar (Barma)
Japonsko
Zdraví
Jingmai
Cihla
Fujian
Shu - Ripe Puerh
Laos
Čaj dle typu
Čaj dle oblastí
Pomůžeme vám s výběrem čajů.
Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.
Fotky
Napište hodnocení čaje.
Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.
Citace
„Pro sběr čaje u nás existují četná pravidla. Když při hledání čajovníku strávíte příliš mnoho času, nenajdete ho. Musíte ho objevit náhodou. Strom sám dovolí, abyste ho našli. Na vás to nezáleží. Když ho budete hledat, bude vám unikat. Když z něj otrháte příliš mnoho listů, zmizí. Když se k němu přiblížíte s dobrými úmysly, strom se skloní, abyste na něj mohli snadněji vylézt. Když skončíte s trháním, za žádnou cenu se nesmíte ohlédnout, abyste si zapamatovali místo kde leží a mohli se tam vrátit. Když se ohlédnete, bude ten tam. “
Zdroj Film: YANG, Weinhu; NOLL, Michel. Cesta čaje a koní: Sur la route légendaire du thé. Solferino Images, Time Production, China Yunnam TV, Česká televize, 2008. [q331] [s34]
