ObchodyTo the village of ethnic minorities in Yunnan to visit the old tea tree
„“
Sdílet na Facebooku
Video tagy: Výroba čaje, Pu-erh, Čína, Yunnan
- Diskuze: 0 komentářů
- Napiš komentář
Čaje - Pu-erh
NaKa 2013 - blind tasting set 3
1 hodnocenítento čaj je možné objednať iba ako vzorku, max. množstvo vzoriek z tohto čaju je 2 pre...
2015 Chawangpu Bada Lao Yu Xiao Bing
1 hodnoceníToto je třetí pokračování Lao Yu(老妪) : stará žena. Materiál pro tento...
Yiwu 1999 maocha
1 hodnoceníYiwu 1999 maocha is a well stored tea in Taiwan. Loose leaves, maocha, is not stored...
2013 Chawangpu "Shuang Shu" Xiao Bing Cha
1 hodnoceníThis is the first time we made blending raw puer cake, so we took advice from a more...
2007 Longyu Brand Bulangshan Jin Cha Ripe
1 hodnoceníJin Cha(mushroom) is especially for Tibetan market, used to be mixed with milk, it is...
2005 (2015) Chawangpu Bulang Shan Old
0 hodnoceníThis tea was found in friend´s warehouse in Menghai where was stored since 2005. Clean...
Citace - Pu-erh
„Pro výrobu čajů se používá dvou, tří, v případě výroby oolongů či čaje typu Pchu-er až pěti lístků přilehlých k výhonku. Výhonek (pupen) se označuje jako tip a bývá porostlý bílým chmýřím. K výhonku přiléhá první čajový lístek, orange pekoe, ze kterého je nejkvalitnější a chuťově nejvýraznější čaj, druhý lístek pekoe už poskytuje čaj střední jakosti a zbylé tři lístky pekoe souchong, souchong a congou patří k nižším třídám. Na jakostní černé a zelené čaje se uštipuje jen výhonek a první dva lístky, poeticky nazývané dva lístky a srdíčko. Na nejlepší čaje se uštipuje pouze výhonek a přilehlý lístek. Na dobrý oolong a Pchu-er se dá použít všech pěti lístků. “
Fotky - Pu-erh
Videa - Pu-erh
Čaje
2005 Boyou TF 0507M Ripe Puerh Cake
1 hodnoceníBoyou was founded in 2005, now is one of the factories which still adhere to the strictest sanitary...
2005 Nannuoshan TF Menghai Raw Puerh Cake
1 hodnoceníToto je klasický jarní Menghai bland, koláč z továrny Nanuoshan TF, která byla v roce 2005 přejmenována na...
2002 Yi Wu "Ancient Spirit" Raw Pu-erh Tea
3 hodnoceníVyrobeno výhradně z jarního materiálu 2002. Tento vlhčeji uložený koláč z oblasti Banna v sobě spojuje...
Témata
Čaj dle typu
Čaj dle oblastí
Pomůžeme vám s výběrem čajů.
Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.
Fotky
Napište hodnocení čaje.
Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.
Citace
„Navštívili jsme tibetský dům. Od čínských domů se nápadně liší. Vnitřní výzdoba je do detailů propracovaná. Podle tradice připravují ženy čaj ve velkých bambusových tubusech. Čaj se rozdrtí na prášek, což si může vyžádat až 3 hodiny práce. “
