Domů >  >  > 2013 Early Spring Premium Yunnan Long Mei > 

2013 Early Spring Premium Yunnan Long Mei

4.2 stars  4.2  3 hodnocení  Přidáno 21.03.2013 uživatelem sypalino, Stav čaje: [159] A 6726x
2013 Early Spring Premium Yunnan Long Mei
2013 Early Spring Premium Yunnan Long Mei 2013 Early Spring Premium Yunnan Long Mei

Druh: Zelený čaj

Země: Čína

Oblast: Yunnan

Sklizeň: únor 2013

Prodejce: LongFeng.cz

LongFeng.cz

Tagy:

Popis:

Třída: AAA
Kultivar: Yunnan Da Ye
Oblast: Zhenyuan, Simao, Yunnan
Charakteristika: výtečný yunnanský zelený čaj produkovaný z velkolisté variety yunnanského čajovníku, celistvý drobnější list, velmi vysoké kvality, zelenavý nálev příjemně silné, harmonické, charakteristicky svěží chuti s květově ovocnýmmi tóny.


Příprava:

5g/dcl, 75°C voda, louhovat 25/30/45/60s, lépe je použít chladnější vodu a delší louhování


  •   Počet zobrazení: 6726  


sypalino
21.03.2013 14:09:02

Ověřený hodnotitel
Ověřený hodnotitel

můj první letošní zelený čaj

5 stars 4.0 Toto hodnocení pomohlo: 0 / 0

První letošní zelený čaj, který jsem ochutnal. List je drobnější, krásně vonící, nálev velice příjemné svěží květinové chuti, řekl bych dosti povzbuzující, pro mě osobně vhodný spíše na dopolední popíjení. Snese 4 - 5 velmi dobrých nálevů.


Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne

Ondřej
27.03.2013 11:26:33
Ondřej
Ověřený hodnotitel
Ověřený hodnotitel

Yunnanské jaro 2013 poprvé – Long Mei AAA

5 stars 4.5 Toto hodnocení pomohlo: +1 / 0

Yunnan Long Mei je čaj třídy AAA. Lístky jsou drobnější, pěkně rolované. Suchý list voní sladce. Nálev světle zeleno-žlutý, čirý. Chuť je příjemná, nasládlá, jarní, svěží. Příjemně povzbudivý. Moc dobrý čaj. V porovnání s Mao Feng ze stejné zásilky, který je o 30Kč levnější, doporučuji spíše Long Mei. Zakoupeno za 227Kč/100g. Letošní první sklizeň yunnanských zelených čajů se opravdu povedla.

7g na 170ml – 70°C – 25s/30/35/40/50


Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne

massilia
01.04.2013 16:26:32

Ověřený hodnotitel
Ověřený hodnotitel

Jarní svěžest

5 stars 4.0 Toto hodnocení pomohlo: 0 / 0

Příjemný svěží jarní čaj z Yunnanu. Chutí mi připomíná čaje typu Pi Lo Chun, voní jako čerstvě posekaná louka. Doporučuji spíše na dopolední popíjení, velmi povzbuzující čaj.

Čaj jsem připravoval podle návodu od prodejce: teplota 75°C, nálevy postupně 25/30/45/60 s. Na první nálevy opravdu stačí zmíněných 25 až 30 sekund.


Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne



massilia
18.03.2016 11:11:08

Dopíjím teď zbytky Yunnan Long Mei z loňského jara, je překvapivě stále svěží. S odstupem času bych jej zařadil mezi své nejoblíbenější zelené čaje.

Pomohlo vám toto hodnocení? Ano 0 / Ne 0           Označit jako nevhodné



Čaje - Zelený čaj

Meng Ding Shi Hua 2013

Meng Ding Shi Hua 2013
5.0 stars 1 hodnocení

"Kamenná květina" - výjimečný zelený čaj z našich plantáží na hoře Meng Ding. Pečlivý...

Tai Ping Hou Kui

Tai Ping Hou Kui
0.0 stars 0 hodnocení

Jemný, plný, aromatický, povzbuzující čaj výborný pro celodenní popíjení.

2012 Spring Te Ji Grade Lianghe Hui Long

2012 Spring Te Ji Grade Lianghe Hui Long Green Tea
0.0 stars 0 hodnocení

"Te Ji" - premium grade of famous high mountain green tea from Huilong village, Dachang...

Kabusé Okuyutaka 2012

Kabusé Okuyutaka 2012
4.2 stars 2 hodnocení

Balenie: vákuové, 50 gramov, balené v Japonsku Čajík je originálne balený v...

2014 Yunnan Simao Huoqing Green Tea

2014 Yunnan Simao Huoqing Green Tea
4.0 stars 1 hodnocení

Jaro přišlo tento rok do Yunnanu brzy. A také čaje z pravidelné jarní sklizně se letos...

2013 Yunnan Simao Huoqing Green Tea

2013 Yunnan Simao Huoqing Green Tea
4.0 stars 1 hodnocení

Spring comes to Yunnan earlier this year. And also spring teas from regular spring...


Citace - Zelený čaj


„Za sladkastú chuť v zelenom čaji môže aminokyselina L-theanín, ktorá sa produkuje v koreňoch čajovníkov a odtiaľ je transportovaná do stoniek a listov. Mladšie lístky obsahujú vyšší obsah L-theanínu ako staré listy. Vysoký obsah tejto aminokyseliny určite nájdeme v zatieňovaných čajoch typu Kabusé, Gyokuro a veľmi obľúbenom práškovom čaji Matcha. Tiež ho obsahujú všetky prvozberové (Ichibancha) čaje typu Sencha, Kukicha či Tamaryokucha.“

gold-in-teapot_md
Zdroj Web: Attila Kántor. Gold in teapot[online]. Dostupné z WWW: <http://goldinteapot.blogspot.sk/2013/11/kukitya-2013-pu-erhsk.html>. [q931] [s106]


Citace tagy: ,


Videa - Zelený čaj

Jasmine Pearls Green Tea

Jasmine Pearls Green Tea

Dragon Well Green Tea

Dragon Well Green Tea

Preparing Japanese Matcha Supreme

Preparing Japanese Matcha Supreme

An introduction to the Tea industry in Taiwan (2 Parts)

An introduction to the Tea industry in Taiwan (2 Parts)


Čaj dle typu

Organic_mountain_grown_tea_leaf_sm.jpg

Čaj dle oblastí

Xishuangbanna

Čaj dle roků

calendar.

Pamatujete si, který čaj jste pili před rokem?

Vytvořte si sbírku svých oblíbených čajů a budete mít přehled, co jste kdy pili.

Jak přidat čaj?

Veřejná či soukromá sbírka?

Pomůžeme vám s výběrem čajů.

Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.    5 stars    5 stars 

Všechna hodnocení čajů

Poslední příspěvky

21.06.2018 @ 09:54:35 - sypalino:
Ochutnávka po téměř dalších dvou letech, čajové lístky v suchém stavu stále pěkně voní,...

04.04.2017 @ 09:44:12 - sypalino:
Ochutnávka po 5-ti letech. Chuťově je teď takový převážně ovocný s lehkou...

30.08.2016 @ 08:53:24 - sypalino:
Po delší ochutnávka, jak se čaj vyvíjí. Suchý list si stále drží příjemné aroma, barva...

25.03.2016 @ 19:54:31 - sypalino:
Zdravím, čaj je podle mého soudu vynikající, jako sváteční pití vřele doporučuji, také...

25.03.2016 @ 11:01:46 - massilia:
Už jste někdo pil tento čaj? Celkem mne zajímá, uvažoval jsem o něm jako o takovém...

24.03.2016 @ 10:10:59 - Ondřej:
Hekai 15 mi z loňských Chawang čajů chutnal nejvíc. Loňské jaro prý bylo dobré a na...

23.03.2016 @ 18:58:57 - massilia:
Hmm, ten loňský Hekai jsem ještě nepil. To je tak dobrý, že stojí za celý tong? Obecně...

23.03.2016 @ 13:24:52 - Ondřej:
Nejprve jsem pořídil vzorek a hned poté si objednal jeden kousek. Připravoval jsem ho...

21.03.2016 @ 16:13:09 - massilia:
Zatím jsem ho vařil tak třikrát čtyřikrát. Jednou jsem při oplachu a prvních nálevech...

21.03.2016 @ 13:54:24 - massilia:
Osobně zůstávám na klasice: 4g/100 ml, vařící voda, časy...

Fotky

Plucking the tea
Chengdu, the capital
Malá inspirace pro
A lorry transporting

Napište hodnocení čaje.

Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.


      5 stars  3 stars   1 stars

Témata

                                                                                                                                                                                                                                   

Citace

„Když začali místní pěstitelé vyrábět druh čaje zvaný pu-erh, využili především toho, že listy obsahovali velké množství výživných prvků, zajišťující čaji vysokou kvalitu. Díky tomu se stal proslulým. “

Zdroj Film: YANG, Weinhu; NOLL, Michel. Cesta čaje a koní: Sur la route légendaire du thé. Solferino Images, Time Production, China Yunnam TV, Česká televize, 2008. [q328] [s34]

Fotky

Malá inspirace pro
Chengdu, the capital
Tea Gardens at
banner Uvozovky.cz - Vaše inspirace v našich citacích. 4SUP.CZ - Nafukovací Paddleboardy