Domů > Čaje > Kabusé Okuyutaka 2012 >

Kabusé Okuyutaka 2012

4.2 2 hodnocení Přidáno 12.03.2013 uživatelem Věčné Jaro, Stav čaje: [149] A 5615x

Druh: Zelený čaj

Země: Japonsko

Sklizeň: 2012 květen, prefektúra Shizuoka

Výrobce: Houkouen Japan

Prodejce: PU-ERH.sk

Tagy: 2012

Popis:

Balenie: vákuové, 50 gramov, balené v Japonsku
Čajík je originálne balený v Japonsku a skladovaný pri nízkych teplotách na Slovensku, čo zaručuje výnimočnú čerstvosť.
Vôňa zohriatého listu: silná, prenikavá, vôňa čerstvo upečeného chlebíka
Farba nálevu: zelenkavá, průzračná
Chuť: vyprofilovaná, sladkastá s veľmi tenkým horkastým okrajom s výraznou dochuťou

Příprava:

schladiť vodu tak aby ste v nej urdžali prst na viac ako 3 sekundy, nálev cca 1 min a pol

Počet zobrazení: 5615

Věčné Jaro
13.03.2013 22:03:53

Ověřený hodnotitel

Výborný japonský čaj

4.5 Toto hodnocení pomohlo: +1 / 0

Suché lístky voní svěže. Po umístění lístku do vyhřátého gaiwanu se výrazně rozvine jejich svěží trávová vůně. Zalito vodou, ve které lze udržet ponořený prst po více jak 3 sekundy – hezká pomůcka :-) Nálev je čirý, světle zelený. Chuť je opravdu lahodná, trávově nasládlá. V ústech zanechává příjemnou chuť po trávě s velmi drobnou hořkostí po marcipánu. Tři nálevy poskytují vynikající čaj. Čaj jsem zakoupil s 30% slevou za 8,90EUR. Velmi dobrý čaj, vřele doporučuji.

Gaiwan 140ml, 3g čaje, zalito vodou, ve které lze udržet ponořený prst po více jak 3 sekundy – 1,5min/2 min/2,5min

Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne

sypalino
14.03.2013 13:17:17

Ověřený hodnotitel

Kabusé Okuyutaka 2012

4.0 Toto hodnocení pomohlo: 0 / 0

Pěkné, tmavě zelené, sem tam i světlejší lístky příjemné trávové vůně. První nálev čirý, světle zelené barvy, trávové chuti s příjemným, lehce hořkým a dlouho trvajícím dozvukem, další nálevy jsou více do žluta a lehce zakalené. Podařilo se mi připravit tři výborné nálevy, druhý byl nejchutnější. Moc dobrý čaj, těším se na příště :-)

Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne

Věčné Jaro
13.03.2013 22:04:40

Kabuse znamená polozastíněný. Jde o speciální proces, kdy se čajovníky před sklizní na nějaký čas zastíní, a tím se docílí zvýšení obsahu chlorofylu v lístcích. Čaj má pak výraznější chuť.

Pomohlo vám toto hodnocení? Ano +1 / Ne 0 Označit jako nevhodné

JungJak 2014 ECO Korea

1 hodnocení

Korejský zelený čaj sklízený na jaře roku 2014 v okrese Hadong, pohori Jiri. Čaj je...

2013 Yunnan Simao Premium Green Tea "Gao

1 hodnocení

This is one of the best quality green tea which is produced in Yunnan province. First...

2011 Yunnan Mao Feng (early March)

1 hodnocení

The Yunnan Mao Feng is one of most popular green teas from Simao

2013 Early Spring Premium Yunnan Long Mei

3 hodnocení

Třída: AAA Kultivar: Yunnan Da Ye Oblast: Zhenyuan, Simao, Yunnan...

Podzimní Simao Silver Strands

0 hodnocení

Příjemný zelený čaj z časné podzimní sklizně (konec září). Velmi aromatický s dlouhým...

2012 Spring Te Ji Grade Lianghe Hui Long

0 hodnocení

"Te Ji" - premium grade of famous high mountain green tea from Huilong village, Dachang...

„V květnu 2006 uveřejnili výzkumníci Yalské univerzity článek porovnávající více než 100 různých studií zaměřených na kladné zdravotní účinky zeleného čaje. Upozornili na něco, co nazvali „asijským paradoxem“, kdy navzdory velmi rozšířenému kouření cigaret je v Asii malý výskyt srdečních chorob a rakoviny. Teoretizují, že 1,2 litru čaje, který mnozí asiaté vypijí každý den, přináší vysoké hodnoty polyfenolů a dalších antioxidantů. Tyto složky pak mohou různými způsoby zlepšit stav kardiovaskulárního systému, včetně prevence spojování krevních destiček a prevence zvyšování hodnoty cholesterolů.“

Zdroj Web: Zelený čaj: Zelený čaj a zdraví[online]. Wikipedie. Dostupné z WWW: <http://cs.wikipedia.org/wiki/Zelený_čaj>. [q157] [s35]

Citace tagy: Zelený čaj, Zdraví

An introduction to the Tea industry in Taiwan (2 Parts)

Dragon Well Green Tea

Jasmine Pearls Green Tea

Preparing Japanese Matcha Supreme

Čína
- Yunnan
- Fujian
- Anhui
- Sichuan
Laos
Indie
- Darjeeling
Japonsko
Myanmar (Barma)

Pamatujete si, který čaj jste pili před rokem?

Vytvořte si sbírku svých oblíbených čajů a budete mít přehled, co jste kdy pili.

Jak přidat čaj?

Veřejná či soukromá sbírka?

Pomůžeme vám s výběrem čajů.

Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky. 5 stars 5 stars