Domů >  > 2013 Early Spring Premium Yunnan Long Mei > 

2013 Early Spring Premium Yunnan Long Mei

4.2 stars  4.2  3 hodnocení  Přidáno 21.03.2013 uživatelem sypalino, Stav čaje: [159] A 6927x
2013 Early Spring Premium Yunnan Long Mei
2013 Early Spring Premium Yunnan Long Mei 2013 Early Spring Premium Yunnan Long Mei

Druh: Zelený čaj

Země: Čína

Oblast: Yunnan

Sklizeň: únor 2013

Prodejce: LongFeng.cz

LongFeng.cz

Tagy:

Popis:

Třída: AAA
Kultivar: Yunnan Da Ye
Oblast: Zhenyuan, Simao, Yunnan
Charakteristika: výtečný yunnanský zelený čaj produkovaný z velkolisté variety yunnanského čajovníku, celistvý drobnější list, velmi vysoké kvality, zelenavý nálev příjemně silné, harmonické, charakteristicky svěží chuti s květově ovocnýmmi tóny.


Příprava:

5g/dcl, 75°C voda, louhovat 25/30/45/60s, lépe je použít chladnější vodu a delší louhování


  •   Počet zobrazení: 6927  


sypalino
21.03.2013 14:09:02

Ověřený hodnotitel
Ověřený hodnotitel

můj první letošní zelený čaj

5 stars 4.0 Toto hodnocení pomohlo: 0 / 0

První letošní zelený čaj, který jsem ochutnal. List je drobnější, krásně vonící, nálev velice příjemné svěží květinové chuti, řekl bych dosti povzbuzující, pro mě osobně vhodný spíše na dopolední popíjení. Snese 4 - 5 velmi dobrých nálevů.


Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne

Ondřej
27.03.2013 11:26:33
Ondřej
Ověřený hodnotitel
Ověřený hodnotitel

Yunnanské jaro 2013 poprvé – Long Mei AAA

5 stars 4.5 Toto hodnocení pomohlo: +1 / 0

Yunnan Long Mei je čaj třídy AAA. Lístky jsou drobnější, pěkně rolované. Suchý list voní sladce. Nálev světle zeleno-žlutý, čirý. Chuť je příjemná, nasládlá, jarní, svěží. Příjemně povzbudivý. Moc dobrý čaj. V porovnání s Mao Feng ze stejné zásilky, který je o 30Kč levnější, doporučuji spíše Long Mei. Zakoupeno za 227Kč/100g. Letošní první sklizeň yunnanských zelených čajů se opravdu povedla.

7g na 170ml – 70°C – 25s/30/35/40/50


Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne

massilia
01.04.2013 16:26:32

Ověřený hodnotitel
Ověřený hodnotitel

Jarní svěžest

5 stars 4.0 Toto hodnocení pomohlo: 0 / 0

Příjemný svěží jarní čaj z Yunnanu. Chutí mi připomíná čaje typu Pi Lo Chun, voní jako čerstvě posekaná louka. Doporučuji spíše na dopolední popíjení, velmi povzbuzující čaj.

Čaj jsem připravoval podle návodu od prodejce: teplota 75°C, nálevy postupně 25/30/45/60 s. Na první nálevy opravdu stačí zmíněných 25 až 30 sekund.


Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne



massilia
18.03.2016 11:11:08

Dopíjím teď zbytky Yunnan Long Mei z loňského jara, je překvapivě stále svěží. S odstupem času bych jej zařadil mezi své nejoblíbenější zelené čaje.

Pomohlo vám toto hodnocení? Ano 0 / Ne 0           Označit jako nevhodné



Čaje - Zelený čaj

Tai Ping Hou Kui

Tai Ping Hou Kui
0.0 stars 0 hodnocení

Jemný, plný, aromatický, povzbuzující čaj výborný pro celodenní popíjení.

2012 Mo Li Long Zhu Hua Cha Jasmine

2012 Mo Li Long Zhu Hua Cha Jasmine Dragon Pearl Green Tea
0.0 stars 0 hodnocení

This is very good quality Yunnan green tea, pick one bud with one leaf and one bud with...

2013 Yunnan Simao Huoqing Green Tea

2013 Yunnan Simao Huoqing Green Tea
4.0 stars 1 hodnocení

Spring comes to Yunnan earlier this year. And also spring teas from regular spring...

Meng Ding Shi Hua 2013

Meng Ding Shi Hua 2013
5.0 stars 1 hodnocení

"Kamenná květina" - výjimečný zelený čaj z našich plantáží na hoře Meng Ding. Pečlivý...

2012 Spring Te Ji Grade Lianghe Hui Long

2012 Spring Te Ji Grade Lianghe Hui Long Green Tea
0.0 stars 0 hodnocení

"Te Ji" - premium grade of famous high mountain green tea from Huilong village, Dachang...

2015 Snow Dragon

2015 Snow Dragon
0.0 stars 0 hodnocení

Sněžný Drak je název velice dobrého, bohatě ochmýřeného čaje. Krásný zelenostříbřitý...


Citace - Zelený čaj


„Nápoj zvaný zelený čaj (čínsky: 绿茶; pinyin: lǜchá; japonsky: 緑茶, rjokuča) je „pravý“ čaj, který při svém zpracování prošel minimální oxidací.“

green-tea-leaves-steeping_md
Zdroj Web: Zelený čaj: Zelený čaj a zdraví[online]. Wikipedie. Dostupné z WWW: <http://cs.wikipedia.org/wiki/Zelený_čaj>. [q415] [s35]


Citace tagy: , ,


Videa - Zelený čaj

An introduction to the Tea industry in Taiwan (2 Parts)

An introduction to the Tea industry in Taiwan (2 Parts)

Preparing Japanese Matcha Supreme

Preparing Japanese Matcha Supreme

An introduction to the Tea industry in Taiwan (2 Parts)

An introduction to the Tea industry in Taiwan (2 Parts)

Dragon Well Green Tea

Dragon Well Green Tea


Čaj dle typu

Organic_mountain_grown_tea_leaf_sm.jpg

Čaj dle oblastí

Xishuangbanna

Čaj dle roků

calendar.

Pamatujete si, který čaj jste pili před rokem?

Vytvořte si sbírku svých oblíbených čajů a budete mít přehled, co jste kdy pili.

Jak přidat čaj?

Veřejná či soukromá sbírka?

Pomůžeme vám s výběrem čajů.

Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.    5 stars    5 stars 

Všechna hodnocení čajů

Poslední příspěvky

21.06.2018 @ 09:54:35 - sypalino:
Ochutnávka po téměř dalších dvou letech, čajové lístky v suchém stavu stále pěkně voní,...

04.04.2017 @ 09:44:12 - sypalino:
Ochutnávka po 5-ti letech. Chuťově je teď takový převážně ovocný s lehkou...

30.08.2016 @ 08:53:24 - sypalino:
Po delší ochutnávka, jak se čaj vyvíjí. Suchý list si stále drží příjemné aroma, barva...

25.03.2016 @ 19:54:31 - sypalino:
Zdravím, čaj je podle mého soudu vynikající, jako sváteční pití vřele doporučuji, také...

25.03.2016 @ 11:01:46 - massilia:
Už jste někdo pil tento čaj? Celkem mne zajímá, uvažoval jsem o něm jako o takovém...

24.03.2016 @ 10:10:59 - Ondřej:
Hekai 15 mi z loňských Chawang čajů chutnal nejvíc. Loňské jaro prý bylo dobré a na...

23.03.2016 @ 18:58:57 - massilia:
Hmm, ten loňský Hekai jsem ještě nepil. To je tak dobrý, že stojí za celý tong? Obecně...

23.03.2016 @ 13:24:52 - Ondřej:
Nejprve jsem pořídil vzorek a hned poté si objednal jeden kousek. Připravoval jsem ho...

21.03.2016 @ 16:13:09 - massilia:
Zatím jsem ho vařil tak třikrát čtyřikrát. Jednou jsem při oplachu a prvních nálevech...

21.03.2016 @ 13:54:24 - massilia:
Osobně zůstávám na klasice: 4g/100 ml, vařící voda, časy...

Fotky

Waterfalls near
Pu'er traditionally
Malá inspirace pro
Camphor laurel

Napište hodnocení čaje.

Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.


      5 stars  3 stars   1 stars

Témata

                                                                                                                                                                                                                                   

Citace

„Existuje několik čajů, které se vymykají jakémukoli zařazení, neboť jsou kategoriemi samy pro sebe. Patří mezi ně i japonská mačča. Tento neuvěřitelně jemný zelený pudr se řadí k nejpečlivěji pěstovaným a zpracovávaným čajům na světě. Práškový čaj pochází z Číny dynastie Sung (960-1279), nicméně dnes už se produkuje pouze v Japonsku a v malé míře i na Tchaj-wanu, kam však byla technologie výroby a pěstování přenesena Japonci za jejich dlouhé okupace ostrova. “

Zdroj Kniha: Thoma, Michal; Thoma, Zdeněk; Thomová, Soňa. Příběh čaje[online]. Argo, 2002. s. 400. Dostupné z WWW: <http://caj.thoma.cz/vynatky.html>. ISBN: 80-7203-447-2. [q144] [s31]

Fotky

In China, a wine
The Cameron
Organic Mountain -
banner Uvozovky.cz - Vaše inspirace v našich citacích. 4SUP.CZ - Nafukovací Paddleboardy